Heavy Duty friteuse - 2 x 12 L - unité double - profondeur 70 cm - avec robinet de vidange - gaz - Maxima - 09395003

Pour les fritures quotidiennes intensives, utilisez cette friteuse robuste avec deux poêles à frire. Grâce à sa construction durable, vous pourrez continuer à frire avec cette friteuse pendant des années. Grâce à ses composants robustes, la friteuse peut résister à une bonne dose d'usure. Cette friteuse à gaz est spécialement conçue pour les grandes cuisines et peut être placée dans une ligne de cuisson. La friteuse peut être placée seule sur un comptoir ou une table, mais vous pouvez également commander un support en acier inoxydable, avec ou sans porte. La friteuse a une capacité de 2 x 12 litres et le dessus est soudé sans joints. Les friteuses sont traitées dans un monobloc.

Grâce au robinet, vous pouvez facilement et rapidement remplacer l'huile de friture usagée. Lorsque vous faites frire de grandes portions de snacks, de frites, de légumes, de poissons et d'autres produits, vous pouvez travailler en toute sécurité grâce à la lampe témoin et à la soupape de sécurité intégrée pour le gaz avec un thermocouple. Chaque produit ayant une température de friture différente, vous pouvez régler le thermostat de sécurité de la friteuse sur une température comprise entre 110 et 190ºC. De plus, cette friteuse peut être utilisée avec du GPL ou du gaz naturel.

La friteuse est livrée de série avec des couvercles et des paniers à friture en acier inoxydable. Les coins arrondis à l'intérieur de la friteuse sont conçus pour empêcher la saleté de s'accumuler. L'appareil est donc facile à nettoyer. Un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux suffisent pour tout nettoyer.

Heavy Duty friteuse - 2 x 12 L - unité double - profondeur 70 cm - avec robinet de vidange - gaz : présentation et utilisation professionnelle

Caractéristiques

Caractéristiques du produit

Avantages

• Information produit : Équipé d'un robinet de vidange pour faciliter la vidange de l'huile
• Information produit : Facile à nettoyer grâce aux pièces en acier inoxydable
• Information produit : Peut être complété par un chariot de restauration professionnel

Utilisation

Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Ligne de cuisson 700.

Caractéristiques techniques

• Largeur (cm) : 80
• Profondeur (cm) : 70
• Hauteur (cm) : 28
• Poids (kg) : 40
• Type d'alimentation : Gaz
• Induction : Non
• Température la plus basse (Celsius) : 110
• Température maximale (Celsius) : 190
• Type d'affichage : Analogique
• Minuterie intégrée : Non
• Zone de refroidissement : Oui
• Protection contre les surcharges : Oui
• Élément chauffant protégé : Oui
• Robinet de vidange : Oui
• Nombre de paniers : 2
• Matériau du boîtier : Acier inoxydable
• Avec armoire : Non

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09395003.