Four Mixte à Contrôle tactile - Charnières de porte latérales droites - NMTE7W_R - Giorik

Contrôle d'écran tactile de four mixte - Charnières de porte latérales droites

Doté d’un écran tactile de 7’’, ce four assure un pilotage simple et intuitif. Son design avec charnières latérales droites et panneau de commande à gauche permet une ergonomie maximale pour s’adapter aux flux de travail de toutes les cuisines professionnelles. La compatibilité avec les plateaux Gastronorm 1/1 et 60x40 assure une flexibilité totale pour toutes les productions.

Le système de lavage automatique avec détergent liquide facilite l’entretien quotidien tout en garantissant une hygiène irréprochable. Avec sa puissance élevée et sa technologie d’injection directe, ce four assure des cuissons rapides et une maîtrise parfaite de la vapeur instantanée.

Avantages du four mixte à écran tactile

• Polyvalence de cuisson : vapeur, chaleur sèche et cuisson mixte.
• Écran tactile 7’’ pour un contrôle précis et intuitif.
• Porte-plateaux compatible GN 1/1 et 60x40 pour une grande flexibilité.
• Lavage automatique au détergent liquide pour un entretien rapide et efficace.
• Ventilateur réglable sur 3 vitesses pour une cuisson homogène.
• Programme préchargé avec modes Manuel, Livre de Recettes et OneTouch.

Utilisation du produit

• Idéal pour cuire, rôtir, gratiner et préparer des pâtisseries avec précision.
• Permet de suivre des recettes grâce au livre de recettes intégré.
• Compatible avec les flux de travail intensifs grâce à sa robustesse et sa puissance.
• Nettoyage rapide et hygiénique grâce au système de lavage automatique.

Caractéristiques techniques

• Largeur : 907 mm
• Profondeur : 752 mm
• Hauteur : 823 mm
• Alimentation : électrique
• Poids : 95 kg
• Puissance électrique chambre : 9 kW
• Puissance électrique totale : 9,6 kW

Caractéristiques complémentaires

• Four mixte : 7 GN 1/1 – 60x40
• Porte-plateaux : compatible plateaux gastronomiques et pâtisserie 60x40
• Charnières : latérales droites, panneau de commande à gauche
• Écran tactile : 7’’
• Version électrique
• Injection directe
• Production de vapeur : instantanée
• Système de lavage : circuit ouvert avec détergent liquide
• Ventilateur : 3 vitesses réglables
• Livre de recettes prédéfini
• Modes de cuisson : Manuel, Livre de Recettes, OneTouch
• Sonde de noyau 1 point : accessoire disponible sur demande
• Sonde multipoints : accessoire disponible sur demande
• Douchette suspendue : accessoire disponible sur demande

Livraison, prix, utilisation et marque

Le Contrôle d'écran tactile de four mixte est livré rapidement, soigneusement emballé et prêt à être installé. Son excellent rapport qualité/prix en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles recherchant performance, fiabilité et facilité d’utilisation.

Grâce à son interface intuitive, sa robustesse et la qualité reconnue de sa marque, ce four garantit des performances constantes, une cuisson précise et un confort optimal pour toutes vos préparations culinaires.