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Friteuse - 10 L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V - Maxima - 09391640

Réf.09391640 EAN8719632123316
Cette friteuse électrique professionnelle constitue un atout puissant pour tout établissement hôtelier ou de restauration et est parfaitement adaptée à une utilisation quotidienne intensive. De plus, cette friteuse peut être intégrée à une chaîne de cuisson ou même complétée par une armoire en acier inoxydable de qualité professionnelle. Elle est équipée d'une tige de raccordement qui permet de la relier facilement à d'autres appareils de cuisine,
Largeur
40 mm
Robinet de vidange
Oui
Profondeur
67 mm
Hauteur
38 mm
Nombre de paniers
1
Type d’alimentation
400V
Toutes les caractéristiques (23)

Caractéristiques techniques

Largeur
40 mm
Robinet de vidange
Oui
Profondeur
67 mm
Hauteur
38 mm
Nombre de paniers
1
Type d’alimentation
400V
Hauteur (cm)
38
Largeur (cm)
40
Matériau du boîtier
Acier inoxydable
Poids (kg)
14
Profondeur (cm)
67
Puissance électrique (Watt)
6000
Quantité de prises
1
Température la plus basse (Celsius)
0 °C
Température maximale (Celsius)
190
Type d'affichage
Analogique
Protection contre les surcharges
Oui
Capacité maximale (L)
7
Minuterie intégrée
Non
Induction
Non
Avec armoire
Non
Zone de refroidissement
Oui
Élément chauffant protégé
Oui

Cette friteuse électrique professionnelle constitue un atout puissant pour tout établissement hôtelier ou de restauration et est parfaitement adaptée à une utilisation quotidienne intensive. De plus, cette friteuse peut être intégrée à une chaîne de cuisson ou même complétée par une armoire en acier inoxydable de qualité professionnelle. Elle est équipée d'une tige de raccordement qui permet de la relier facilement à d'autres appareils de cuisine, et sa cuve en acier inoxydable est soudée sans soudure. Elle offre une capacité de 10 L, ce qui permet de frire de grandes quantités d'en-cas, de frites, de légumes, de poisson et d'autres produits.

Le robinet de vidange permet de changer l’huile usagée en toute sécurité et facilement. La friteuse est livrée avec un grand panier de friture par cuve et un couvercle amovible pour éviter les projections d’huile. Les poignées sont résistantes à la chaleur et les pieds sont réglables à la hauteur souhaitée. Les aliments peuvent également être frits à différentes températures pour obtenir les meilleurs résultats. Grâce au thermostat, vous pouvez facilement régler la température entre 0 °C et 190 °C. Cette friteuse professionnelle fonctionne sur une alimentation de 400 V.

La friteuse et toutes ses pièces sont fabriquées en acier inoxydable durable. Associé aux angles arrondis, cela garantit un nettoyage facile de l’appareil et une meilleure hygiène. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé à l’aide d’un chiffon humide. Le panier de friture et le couvercle peuvent tous deux être trempés dans de l’eau chaude savonneuse. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux.

Friteuse - 10 L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V : présentation et utilisation professionnelle

Caractéristiques

Caractéristiques techniques

Remarque : ce produit est livré sans prise

Avantages

  • Information produit : Peut être installé seul ou intégré à une ligne de cuisson
  • Information produit : Équipé d'un robinet de vidange facilitant le changement d'huile
  • Information produit : Peut être complété par une armoire de qualité professionnelle

Utilisation

Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Ligne de cuisson 600.

Caractéristiques techniques

  • Largeur (cm) : 40
  • Profondeur (cm) : 67
  • Hauteur (cm) : 38
  • Poids (kg) : 14
  • Capacité maximale (L) : 7
  • Type d'alimentation : 400V
  • Quantité de prises : 1
  • Puissance électrique (Watt) : 6000
  • Induction : Non
  • Température la plus basse (Celsius) : 0
  • Température maximale (Celsius) : 190
  • Type d'affichage : Analogique
  • Minuterie intégrée : Non
  • Zone de refroidissement : Oui
  • Protection contre les surcharges : Oui
  • Élément chauffant protégé : Oui
  • Robinet de vidange : Oui
  • Nombre de paniers : 1
  • Matériau du boîtier : Acier inoxydable
  • Avec armoire : Non

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09391640.

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