Plaque de cuisson 2/3 lisse & 1/3 rainurée électrique module 1/1, armoire ouverte - Diamond - E9/PMA8-N

Plaque de cuisson 2/3 lisse & 1/3 rainurée électrique module 1/1, armoire ouverte est une référence de la marque Diamond, identifiée sous le modèle E9/PMA8-N. Cette fiche rassemble les informations vérifiées nécessaires pour reconnaître précisément le produit.

Cette référence s’inscrit dans Cuisson > Gamme modulaire OPTIMA 900 > Plaques de cuisson > ELECTRIC > OPTIMA 900 EVO. Les dimensions, puissances, capacités et autres valeurs indiquées ci-dessous reprennent uniquement les données disponibles pour ce modèle exact.

Surface de cuisson : 780x720 mm (56,16 dm²). Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304. Cheminée arrière en acier inox AISI 304. Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudés (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil. Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même. Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

Plaque de cuisson 2/3 lisse & 1/3 rainurée électrique module 1/1, armoire ouverte : référence Diamond E9/PMA8-N

La sélection de ce produit doit s’appuyer sur sa référence et sur les caractéristiques propres à cette version. Les informations ci-dessous facilitent la comparaison et la préparation du projet sans remplacer les préconisations figurant dans la documentation du fabricant.

Avantages

• Référence clairement identifiée : modèle E9/PMA8-N de la marque Diamond.
• Information produit vérifiée : Surface de cuisson : 780x720 mm (56,16 dm²).
• Encombrement documenté : 800 mm × 900 mm × 850/920 mm.
• Donnée électrique disponible : puissance 14 kW.

Utilisation

• Vérifier que la référence E9/PMA8-N correspond au besoin et à la configuration prévus.
• Contrôler les dimensions, le poids et les raccordements disponibles avant l’installation ou l’intégration.
• Consulter les documents et indications associés au produit pour respecter les conditions d’utilisation du modèle exact.

Pour une utilisation adaptée, il est recommandé de confirmer les contraintes d’implantation et de raccordement à partir des valeurs exactes disponibles sur cette fiche.

Caractéristiques techniques

• Référence : E9/PMA8-N
• Famille : Plaques de cuisson
• Gamme : Cuisson
• Sous-gamme : Gamme modulaire OPTIMA 900
• Sous-famille : ELECTRIC
• Ligne : OPTIMA 900 EVO
• Longueur : 800 mm
• Largeur : 900 mm
• Hauteur : 850/920 mm
• Volume : 1 m³
• Poids : 135 kg
• Puissance électrique : 14 kW

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Son utilisation doit rester conforme à sa désignation et à ses caractéristiques vérifiées. Ce produit appartient à la marque Diamond.