Fourneau gaz 6 feux vifs, four élec. convection GN 1/1, armoire neutre - Diamond - G7/6BFEVA11-N

Fourneau gaz 6 feux vifs, four élec. convection GN 1/1, armoire neutre est une référence de la marque Diamond, identifiée sous le modèle G7/6BFEVA11-N. Cette fiche rassemble les informations vérifiées nécessaires pour reconnaître précisément le produit.

Cette référence s’inscrit dans Cuisson > Gamme modulaire OPTIMA 700 > Fourneaux / Four convection > GAZ - ELECTRIQUE > OPTIMA 700 EVO. Les dimensions, puissances, capacités et autres valeurs indiquées ci-dessous reprennent uniquement les données disponibles pour ce modèle exact.

6 bruleurs (6x7 kW) high efficiency & flexibility. Four à convection éléctrique (2,6 kW), GN 1/1 dimensions : 560x370xh320 mm. Armoire neutre GN 1/1, dimensions : 325x535xh320 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, cuvettes de récolte de liquide intégrées, étanchéité à l'eau "IPX5". Cheminée arrière en acier inox AISI 304. Enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et sont munies d'une isolation thermique, guides latéraux sur 3 niveaux. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox. Brûleurs à feux vifs en fonte traité étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation des brûleurs de 1,5 à 7 kW par vanne de gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée. Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions : 330x300 mm. (lavables en lave-vaisselle). Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Régulation de la température du four de 70°C à 270°C, par thermostat, en dotation : 1 grille.

Fourneau gaz 6 feux vifs, four élec. convection GN 1/1, armoire neutre : référence Diamond G7/6BFEVA11-N

La sélection de ce produit doit s’appuyer sur sa référence et sur les caractéristiques propres à cette version. Les informations ci-dessous facilitent la comparaison et la préparation du projet sans remplacer les préconisations figurant dans la documentation du fabricant.

Avantages

• Référence clairement identifiée : modèle G7/6BFEVA11-N de la marque Diamond.
• Information produit vérifiée : 6 bruleurs (6x7 kW) high efficiency & flexibility.
• Encombrement documenté : 1100 mm × 700 mm × 850/920 mm.
• Donnée électrique disponible : puissance 2.6 kW.

Utilisation

• Vérifier que la référence G7/6BFEVA11-N correspond au besoin et à la configuration prévus.
• Contrôler les dimensions, le poids et les raccordements disponibles avant l’installation ou l’intégration.
• Consulter les documents et indications associés au produit pour respecter les conditions d’utilisation du modèle exact.

Pour une utilisation adaptée, il est recommandé de confirmer les contraintes d’implantation et de raccordement à partir des valeurs exactes disponibles sur cette fiche.

Caractéristiques techniques

• Référence : G7/6BFEVA11-N
• Famille : Fourneaux / Four convection
• Gamme : Cuisson
• Sous-gamme : Gamme modulaire OPTIMA 700
• Sous-famille : GAZ - ELECTRIQUE
• Ligne : OPTIMA 700 EVO
• Longueur : 1100 mm
• Largeur : 700 mm
• Hauteur : 850/920 mm
• Volume : 1.1 m³
• Poids : 128 kg
• Puissance électrique : 2.6 kW
• Puissance calorifique : 36120 kcal/h

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Son utilisation doit rester conforme à sa désignation et à ses caractéristiques vérifiées. Ce produit appartient à la marque Diamond.