Four mixte à contrôle tactile - Charnières porte côté droit - NMTE5W_R - Giorik

Four mixte à contrôle tactile - Charnières porte côté droit

Compact, puissant et intuitif, ce four s’intègre parfaitement dans les cuisines de restaurants, pâtisseries, laboratoires et collectivités. Grâce à son interface tactile de 7’’, à ses programmes de cuisson préchargés et à son porte-plaques compatible GN 1/1 et 60×40, il répond aux besoins des chefs les plus exigeants.

Le système de lavage automatique garantit une hygiène parfaite en fin de service et permet de réduire le temps de nettoyage, tout en assurant une utilisation plus confortable et sécurisée. La charnière à droite, associée au panneau de commande à gauche, offre une utilisation fluide et parfaitement adaptée à l’organisation de votre espace de travail.

Avantages du Four mixte à contrôle tactile

• Technologie polyvalente : cuisson vapeur, convection et mixte.
• Écran tactile 7’’ pour une prise en main intuitive et rapide.
• Porte-plaques compatible GN 1/1 et 60×40 pour une grande flexibilité.
• Production de vapeur instantanée pour des cuissons parfaitement maîtrisées.
• Lavage automatique au détergent liquide pour une hygiène optimale.

Utilisation du produit

• Idéal pour rôtir, gratiner, cuire à la vapeur et réaliser des pâtisseries.
• Utilisation simplifiée grâce aux modes Manuel, OneTouch et Livre de Recettes.
• Convient aux services intensifs grâce à sa robustesse et sa précision.
• Nettoyage facilité grâce au système de lavage automatisé.

Caractéristiques techniques

• Largeur : 907 mm
• Profondeur : 752 mm
• Hauteur : 643 mm
• Alimentation : électrique
• Poids : 65 kg
• Puissance électrique chambre : 6 kW
• Puissance électrique totale : 6.3 kW

Caractéristiques complémentaires

• Four combiné : 5 GN 1/1 – 60×40
• Porte-plaques : compatible GN et plaques pâtissières 60×40
• Charnières : à droite – panneau de commande à gauche
• Écran tactile : 7’’
• Version électrique
• Version à injection directe
• Production de vapeur : Instant
• Lavage automatique : détergent liquide – circuit ouvert
• Ventilateur : 3 vitesses réglables
• Livre de recettes préchargé
• Modes de cuisson : Manuel, Livre de Recettes, OneTouch
• Sonde à cœur 1 point : accessoire disponible sur demande
• Sonde multipoint : accessoire disponible sur demande
• Douchette suspendue : accessoire disponible sur demande
• Pieds réglables : en acier inoxydable

Livraison, prix, utilisation et marque

Livré soigneusement protégé et prêt à être installé, le Four mixte à contrôle tactile - charnières côté droit offre un excellent rapport qualité/prix pour les professionnels recherchant un appareil fiable, performant et durable. Son interface intuitive et sa technologie avancée garantissent une utilisation simplifiée et une qualité de cuisson constante.

Issu d’une marque reconnue dans le secteur de la cuisson professionnelle, ce four allie innovation, robustesse et efficacité, permettant aux chefs d’exprimer leur savoir-faire avec précision et confort au quotidien.