Cette grande planche à découper de marque Hygiplas, avec sa couleur marron distinctive, se caractérise par sa haute densité et ses dimensions généreuses (600mm x 450mm) pour une manipulation aisée de grandes quantités d'aliments. Sa hauteur de 12mm lui confère robustesse et durabilité. Parfaitement adaptée pour un usage professionnel intensif en hôtellerie-restauration, elle vous offre un plan de travail hygiénique et résistant avec un poids maîtrisé de 3.30 kg.
- Poids : 3.30 kg
- Longueur : 450 mm
- Largeur : 600 mm
- Hauteur : 12 mm
Caractéristiques:
Hauteur: 12mm Largeur: 600mm Longueur: 450mm Poids: 3.30 kg Dimensions: 61 x 46 x 1.3cm.La grande planche à découper haute densité Hygiplas référence J005 est l'outil indispensable pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration qui recherchent performance et hygiène dans leurs ustensiles de cuisine. Chez Matériel Horeca, nous tenons à souligner sa conception haute densité, optimale pour la découpe de différents aliments tout en préservant la qualité des lames de vos couteaux.
- Robustesse: Avec une épaisseur de 12mm, cette planche est suffisamment solide pour résister à une utilisation quotidienne intense, et ce, sans s'user prématurément.
- Dimensions pratiques: Mesurant 600mm en largeur et 450mm en longueur, elle offre une surface de travail conséquente, dépassant les standards moyens des planches disponibles sur le marché, ce qui permet de traiter de grandes quantités d'ingrédients efficacement.
- Faible poids: Pesant 3.30 kg, elle reste facile à manipuler et à ranger, un avantage non négligeable dans le rythme rapide des cuisines professionnelles.
- Hygiène et sécurité: La teinte marron de la planche facilite l'application des normes HACCP, en assignant cette couleur à un type spécifique d'aliment afin d'éviter toute contamination croisée.
- Durabilité: La marque Hygiplas est synomyme de qualité et de durabilité, garantissant que cette planche à découper sera un investissement rentable sur le long terme pour votre établissement.
Avec ce niveau de détail, vous êtes assurés que vous avez affaire à un produit conçu pour répondre aux exigences élevées du secteur de l'hôtellerie-restauration et qui saura se montrer à la hauteur de vos attentes en termes de durabilité et de performance.
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