La Grille en Fil Inox de la marque Linum est conçue spécialement pour les professionnels de la boulangerie. Avec ses dimensions généreuses de 800x400mm, elle répond parfaitement aux exigences de la cuisson de grande quantité, tout en garantissant une aération optimale pour vos pâtisseries et pains.
Fabriquée en acier inoxydable, cette grille se distingue par sa durabilité et sa résistance à la corrosion, assurant ainsi une longévité exceptionnelle dans les environnements de cuisine les plus exigeants. Sa conception en fil permet une circulation optimale de l'air chaud, garantissant ainsi une cuisson uniforme de toutes vos préparations.
Le cadre robuste de cette grille possède une épaisseur de Ø8 mm, renforcé par quatre traverses également de Ø8 mm pour une stabilité maximale. Les 37 fils de Ø4 mm sont stratégiquement disposés dans le sens des 800 mm pour supporter de manière efficace le poids des produits sans se déformer.
| Caractéristiques | Détail |
|---|---|
| Type | Euro grand |
| Épaisseur du cadre | Ø8 mm |
| Traverses (nombre x Ø) | 4 x Ø8 |
| Fils (nombre x Ø) | 37 x Ø4 |
| Sens des fils | 800 |
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