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Grille de refroidissement à gâteaux Hendi 594032
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Grille de refroidissement à gâteaux Hendi 594032

Réf.594032 EAN8711369594032

Grille de refroidissement polyvalente en acier inoxydable avec pieds intégrés. Idéale pour le refroidissement, la décoration de gâteaux ou comme support de protection et de cuisson.

Poids
0,18 kg
Matériau
Chromé
Hauteur
20 mm
Dimensions
⌀320 x 20 mm
Marque
Hendi
Référence fabricant
594032

Caractéristiques techniques

Poids
0,18 kg
Matériau
Chromé
Hauteur
20 mm
Dimensions
⌀320 x 20 mm
Marque
Hendi
Référence fabricant
594032

La grille de refroidissement à gâteaux Hendi (code 594032) est un équipement polyvalent en acier inoxydable doté de pieds intégrés, conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie et de la restauration.

Polyvalence d'utilisation :

  • Refroidissement : Empêche l'accumulation d'un excès d'humidité dans le gâteau causée par la condensation de la chaleur.
  • Décoration : Support idéal pour verser du glaçage ou du chocolat.
  • Cuisson et grillade : Utilisable comme grille de grillade et de rôtissoire pour faciliter l'écoulement de la graisse des viandes rôties.
  • Protection : Sert de protection pour le plan de travail lorsqu'un plat chaud doit y être posé.
  • Support : Offre une base stable pour les moules en silicone.

Caractéristiques techniques :

  • Matériau : Acier inoxydable
  • Dimensions : ø 320 x (H) 20 mm
  • Épaisseur du fil (bord) : 3 mm
  • Épaisseur du fil (grille) : 1,7 mm
  • Compatibilité : Convient pour le contact alimentaire. Ne convient pas au lave-vaisselle.

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