Ce couteau de cuisinier de la marque Dick est idéal pour les professionnels de la restauration, combinant une lame de grande qualité de 255mm, une confection allemande rigoureuse, avec un manche à code couleur vert répondant aux normes HACCP pour prévenir la contamination des aliments. Avec une échelle de dureté Rockwell de 56° et un poids de 230 g, il assure à la fois performance et maniabilité.
- Poids : 0.23 kg
- Matériau : Duits staal
- Dimensions : 25,5cm
Couteau de grande qualité conçu pour être utilisé dans toutes les cuisines. Il dispose d'une lame de qualité et d'un solide manche hygiénique à code couleur pour éviter la contamination des aliments.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 26cm
- Matériel Fabrication allemande
- Echelle de dureté Rockwell 56°
- Poids 230 g
- Manche en plastique résistant
- Manches code couleur pour faciliter l'identification en cuisine.
- Vente restreinte du produit: Ne peut être vendu aux personnes de moins de 18 ans. En passant une commande de ce produit, vous déclarez que vous avez 18 ans ou plus.
Faites l'expérience d'une découpe précise et hygiénique avec notre couteau de cuisinier Dick Pro Dynamic HACCP. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, notamment dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, son manche vert facilite l'identification et contribue à un environnement de travail sain et sûr.
- Longueur totale: 255mm, taille idéale pour un usage polyvalent en cuisine.
- Qualité supérieure: Fabriqué en Allemagne, ce couteau incarne la robustesse et la durabilité.
- Dureté Rockwell: 56°, garant de la tenue du fil et de la facilité d'affûtage.
- Poids: 230 g, offrant un équilibre parfait pour réduire la fatigue lors d'une utilisation prolongée.
- Manche en plastique résistant: Conçu pour résister aux environnements de travail les plus exigeants et garantir une longévité accrue.
- Conformité HACCP avec des manches codés par couleur, le vert étant associé aux légumes pour éviter tout risque de contamination croisée.
En choisissant ce couteau de la marque Dick, réputée pour sa qualité professionnelle, vous optez pour un outil fiable qui ajoutera une valeur non négligeable à votre prestation. Pour toute commande, veillez à respecter la restriction d'âge en vigueur. Nous sommes la société Matériel Horeca, et nous vous assurons que ce couteau de cuisinier saura répondre aux attentes des chefs les plus exigeants.
Attention: Vente restreinte à un public majeur.
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