Fourneau gaz professionnel Bartscher 2851061 – un choix fiable pour les cuisines exigeantes. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, robuste et facile à nettoyer. Dimensions compactes de L 1200 x P 700 x H 850-900 mm s'intègrent parfaitement dans les espaces de taille moyenne. Puissance totale impressionnante de 27,3 kW, avec 6 brûleurs puissants: 3 à 5,5 kW et 3 à 3,6 kW, garantissant une cuisson efficace et rapide. Réglé pour le gaz naturel avec injection de gaz liquide disponible, pour une adaptation facile à toutes les configurations de cuisine.
Acier inoxydable 18/10
Dimensions: L 1200 x P 700 x H 850-900 mm
Puissance: 27,3 kW gaz
6 brûleurs:
3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kW
Équipement à gaz réglé au gaz naturel H,
buses de gaz liquide incluses!
Cuisinière à gaz avec flamme pilote qui protégeait deux brûleurs croisés.
L'expertise Bartscher au service des professionnels de la restauration avec le fourneau gaz 2851061. Ce modèle offre une flexibilité optimale et est conçu pour répondre aux besoins de différents types de préparations et de volumes de service. Le corps du fourneau, en acier inoxydable 18/10, assure non seulement une longévité accrue mais aussi une facilité de nettoyage après chaque service, idéal pour maintenir des normes d'hygiène strictes.
En choisissant le fourneau gaz Bartscher 2851061, vous optez pour un équipement qui soutiendra la réalisation de multiples recettes avec précision et constance. Chez Matériel Horeca, nous sommes convaincus que ce fourneau représente un investissement judicieux pour toute cuisine désireuse de s'équiper d'un outil fiable et performant.
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