Poste de cuisson KST3240 Plus - Multi-équipements, Flexibilité Optimale - 107290 - Bartscher

Station de cuisson mobile pour une performance professionnelle dans la zone de cuisson avant. De la cuisinière à induction à 230 V à la plaque de grill solide de la série 650 à 400 V - Avec jusqu'à 3 unités de table extrêmement flexibles dans la restauration, l'événement et la cuisine frontale.

• Avec design en verre oui
• Largeur verre design 1475 mm
• Verre de profondeur design 740 mm
• Hauteur du verre design 345 mm
• Conception en verre, version côté opérateur Ouvert
• Nombre de paris 1
• Caractéristiques de la niche Conçu pour un maximum de 3 appareils de table
• Surface d'installation: L 1208 x P 600 mm
• 5 prises: 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE
• Equipé d'un compartiment de rangement sous la niche, dimensions: l 1200 x 600 xh 150 mm
• 4 bacs GN 1/9 GN, voleur 100 mm pour huile, sauces, couverts
• Ventilation intégrée avec filtre à labyrinthe
• Filtre ignifuge type A
• Nombre de filtres 3
• Filtre matériel Acier inoxydable
• Contrôle du ventilateur à 4 niveaux
• Éclairage LED
• Sur l'écran de toux
• Roues pivotantes 4 roues pivotantes, 2 avec freins
• Interrupteur marche / arrêt oui
• Voyant lumineux marche / arrêt
• Connexion de l'appareil 3 NAC
• Valeur de raccordement 24 kW
• Tension 400 V
• Fréquence 50 Hz
• Matériel CNS 18/10
• Adapté à une utilisation commerciale durable oui

Explorez la robustesse et l’efficacité du Poste de cuisson KST3240 Plus de Bartscher, conçu spécifiquement pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration en 2023.

• Flexibilité : Profitez de la flexibilité offerte par les différentes plaques de cuisson, y compris une induction 230 V et une plaque de gril 400 V. Adapté pour jusqu'à 3 appareils de table, ce poste multi-équipements permet de diversifier vos modes de cuisson en un instant.
• Connectivité électrique : Équipée de 5 prises (3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE), la station facilite la mise en place d'un arsenal culinaire complet et performant.
• Rangement optimisé : Le compartiment de rangement sous la niche, aux dimensions généreuses de L 1200 x P 600 x H 150 mm, permet de stocker aisément accessoires et ingrédients.
• Ventilation et éclairage : Un système de ventilation intégré avec filtre à labyrinthe et ignifuge assure l'évacuation efficace des fumées et vapeurs, tandis que l'éclairage LED crée un environnement de travail lumineux et accueillant.
• Conception esthétique et pratique : Avec son design en verre, ce poste de cuisson allie élégance et fonctionnalité, reflétant un professionnalisme indiscutable pour toute utilisation en Front-Cooking.
• Mobilité assurée : Les 4 roues pivotantes, dont 2 équipées de freins, assurent une mobilité sans effort, même dans les espaces restreints.
• Matériaux de haute qualité : Fabriqué en CNS 18/10, un acier inoxydable de premier choix pour une durabilité et hygiène inégalées.
• Capacité énergétique : Avec une valeur de raccordement de 24 kW et une tension de 400 V, ce poste de cuisson est un véritable concentré de puissance.

Chez Matériel Horeca, nous sommes convaincus que le Poste de cuisson KST3240 Plus représente un choix stratégique pour tout professionnel désireux d'investir dans une solution de cuisson de pointe, souple et esthétique. N'attendez plus pour intégrer cette nouveauté 2024 dans votre cuisine professionnelle !