Essentielle pour toute cuisine professionnelle, la Grande planche à découper Hygiplas est spécialement conçue pour la viande cuite, référée sous HC873. Sa composition en polyéthylène basse densité assure une durabilité et une résistance optimales. Ses dimensions généreuses de 10(H) x 600(L) x 450(P)mm offrent un large espace de travail. Couleur : marron, elle offre un repère visuel pour une meilleure hygiène.
- Dimensions : 10(H) x 600(L) x 450(P) mm
HC873 | Grande - 10(H) x 600(L) x 450(P)mm. Polyéthylène basse densité. Marron (viande cuite).
La Grande planche à découper Hygiplas est un accessoire incontournable pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie. En polyéthylène basse densité, elle garantit un usage intensif tout en préservant vos couteaux de cuisine.
- Dimension impressionnante : 600mm de longueur pour travailler des grandes pièces.
- Épaisseur de 10mm, conjuguant robustesse et maniabilité.
- Surface de 450mm de profondeur pour une préparation aisée des viandes cuites.
- Code couleur marron conforme aux normes d'hygiène pour éviter la contamination croisée avec d'autres aliments.
- Matériau sélectionné pour sa facilité de nettoyage et sa conservation à long terme.
Conçue pour les professionnels exigeants, cette planche est un gage de précision et d'efficacité dans vos préparations. À Matériel Horeca, nous comprenons l'importance du matériel adapté à chaque usage spécifique. Cette grande planche se distingue par ses performances au-delà des standards, favorisant un gain de temps et une sécurité alimentaire accrue.
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