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La planche à découper en polyéthylène Diamond PDP/RE-D est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration. Idéale pour la préparation des viandes, sa couleur rouge permet de respecter les normes HACCP et facilite l'hygiène en cuisine. Robuste et durable, elle est un choix essentiel pour toute cuisine professionnelle.
- Poids : 5 Kg
- Longueur : 500 mm
- Largeur : 420 mm
- Hauteur : 20 mm
La planche à découper Diamond PDP/RE-D est un outil de choix pour les professionnels exigeants soucieux d'allier hygiène et efficacité en cuisine. Confectionnée en polyéthylène de haute qualité, cette planche est conçue pour résister à l'intensité du quotidien des cuisines professionnelles.
- Hygiénique : Sa couleur rouge est spécifiquement utilisée pour la découpe de la viande, réduisant ainsi le risque de contamination croisée.
- Durable : Le matériau en polyéthylène offre une grande résistance aux coupes et ne détériore pas les lames de vos couteaux.
- Dimensionné pour l'efficacité : Les dimensions de la planche sont conçues pour offrir un espace de travail suffisant tout en étant facile à manipuler et à nettoyer.
- Conforme aux normes : Respecte les directives sanitaires en vigueur en 2023, assurant une préparation des aliments dans les meilleures conditions d'hygiène.
Fabriquée avec une expertise reconnue, la planche à découper Diamond PDP/RE-D est un investissement sur le long terme pour tout établissement de restauration désireux de maintenir des standards élevés en matière de sécurité alimentaire. Chez Matériel Horeca, nous recommandons cette planche pour sa longévité et son alignement avec les exigences professionnelles contemporaines.
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