Etuve électrique pour four sur roues avec humidificateur - Capacité maximale - Diamond ET6H-70

ET6H-70

L'étuve électrique Diamond ET6H-70 est un atout majeur pour les professionnels de la restauration, combinant une capacité conséquente et une fonction d'humidification innovante pour un résultat de cuisson optimal. Conçue pour accueillir 24 plaques de format 600x400 mm et dotée d'une hauteur utile de 700 mm, cette étuve mobile sur roues est parfaite pour les cuisines dynamiques recherchant performance et adaptabilité.

  • Poids : 160 Kg
  • Longueur : 1660 mm
  • Largeur : 1470 mm
  • Hauteur : 700 mm
  • Capacité: 24x 600x400 mm, H=700 mm

Le modèle Diamond ET6H-70 est une étuve électrique pensée pour répondre aux exigences élevées des établissements culinaires. Elle se caractérise par :

  • Une construction robuste, conçue pour une utilisation intensive.
  • Des roues solides pour une manoeuvrabilité aisée, même en pleine charge.
  • Une fonction d'humidification intégrée, essentielle pour la conservation optimale des aliments et la maîtrise de la cuisson.
  • Une capacité de 24 plaques 600x400 mm, idéale pour les environnements à fort volume de production.
  • Une hauteur interne de 700 mm, permettant de répondre aux besoins spécifiques des chefs.

Chez Matériel Horeca, nous savons qu'une étuve de qualité doit offrir plus que de l'espace de stockage. C'est pourquoi le modèle ET6H-70 de Diamond intègre des fonctionnalités avancées, telles que le réglage précis de l'humidité pour préserver la texture idéale des produits cuits ou à réchauffer.

Notre expertise nous porte à recommander cette étuve électrique non seulement pour sa capacité et sa mobilité, mais aussi pour l'innovation qu'elle apporte en matière de préservation de la qualité des préparations culinaires. La comparaison avec d'autres produits sur le marché souligne son avantage en termes de volume et de contrôle précis de l'humidité, rendant l'ET6H-70 une option incontournable pour les professionnels recherchant le meilleur pour leur cuisine.

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