Batteur à main - Micro Mix - Robot Coupe - 34900

Batteur à main - Micro Mix - Robot Coupe - 34900 : Le meilleur choix du chef !

Quelques secondes suffiront pour réaliser une émulsion parfaite ! La conception a été spécialement développée pour des résultats très rapides.

Doté de son outil breveté Aeromix en inox , ce mixeur plongeant compact vous permettra de réaliser des émulsions aérées et volumineuses à la tenue parfaite dans l'assiette. Le MicroMix est également doté d'un couteau tout inox conçu pour réaliser des soupes et des sauces en petites quantités en un tour de main.

Rapide et silencieux, la prise en main de ce mixeur professionnel de choix est facile grâce à son variateur de vitesse de précision précis et son cordon spirale extensible. Le tube et ses outils tout inox sont démontables pour faciliter le nettoyage et le rangement de l'appareil.

Le Micromix est livré avec un accessoire breveté spécialement développé pour réaliser des émulsions aérées avec beaucoup de volume en un instant. Le couteau mélange toutes vos soupes et sauces, même en petites quantités.

Avantages du produit :

• Performance : quelques secondes suffisent pour réaliser une émulsion parfaite, design de la cloche étudié pour une grande rapidité d’exécution. Appareil puissant et silencieux.
• Robustesse : tube, cloche, bloc moteur et outils tout inox.
• Hygiène : démontage du tube et des outils pour un nettoyage facile.
• Ergonomie : cordon spirale extensible pour une manipulation facilitée. Longueur maximale 1 300 mm. Idéal lors de son utilisation avant envoi en salle.
• Rangement pratique du mixer et des outils.
• L'Aeromix : outil breveté spécialement conçu pour la réalisation d’émulsions minute aérées volumineuses avec une excellente tenue dans l’assiette.
• Souplesse d'utilisation : variateur de vitesse facilement accessible et précis pour une sélection de vitesse facile en fonction de la texture désirée. 

Livré comprenant : Aeromix et couteau démontables. Support mural en acier inoxydable.

Informations techniques :

• Dimensions : longueur 430 mm, Ø 61 mm
• Longueur de la barre : totale avec couteau et Aeromix 165 mm.
• Puissance : 230 V. / 220 Watt
• Vitesse : vitesse variable de 1500 à 14000 tr / min.
• Poids : 1,4 kg