Crêpière Billig Ø350 mm - Krampouz - CEBPA3

Crêpière Billig Ø350 mm - Krampouz - CEBPA3

Krampouz est une société française basée en Bretagne depuis 1949. Elle est spécialisée dans la fabrication de crêpières, gaufriers, planchas, contact grills...

Les produits Krampouz sont des références mondiales exportées sur les 5 continents (plus de 30 % de la production est vendue à l'export). Ils sont les porte-drapeaux d'une fabrication 100% française et d'un savoir faire à la pointe de la technologie. 

La qualité des produits Krampouz n'est plus à démontrer en ce qui concerne la puissance et la répartition homogène de la chauffe, la stabilité de la température, l'ergonomie du poste de travail ou la facilité de nettoyage… C’est en étant depuis plus de 60 ans à l’écoute permanente des professionnels de la restauration et des particuliers que Krampouz s’est imposée comme la marque spécialiste de la cuisson de précision.

La crêpière électrique Billig est la crêpière traditionnelle bretonne, devenue une référence et l’emblème de la marque. Fabriquée pour un usage familial depuis les années 1980, elle est conçue selon l’expertise acquise sur notre matériel professionnel.

Sa plaque en fonte usinée, l’homogénéité de la chauffe et sa montée en température rapide vous permettent de reproduire chez vous le goût et la texture inimitable des crêpes dégustées à la crêperie. Saviez-vous qu’en Bretagne elle se transmet de génération en génération ?

Avantages du produit

• Design

Une couleur emblématique depuis plus de 40ans.

• Performances

Technologie exclusive : la résistance en serpentin est intégrée à la plaque de cuisson pour une diffusion optimale de la chaleur.

• Robustesse

Une plaque de cuisson en fonte usinée très résistante et un châssis en acier peint.

• Entretien

La plaque en fonte usinée ne s'altère pas. Son culottage est à entretenir régulièrement pour garantir des performances techniques idéales.

Conseil d'utilisation et d'entretien

Culotter l’appareil avant première utilisation pour protéger la plaque traditionnelle en fonte usinée et lui conférer ses propriétés antiadhésives. Retrouvez la marche à suivre ici.

Graisser légèrement la plaque avant chaque utilisation. Après chaque utilisation, essuyer la plaque froide avec le tampon. Lorsque le culottage commence à s’épaissir, passer la pierre abrasive sur la plaque tiède et terminer en ajoutant une couche d’huile.

Détails du produit

• Plaque en fonte usinée
• Thermostat réglable jusqu'à 300°C
• Répartition homogène de la chauffe
• Utilisation intérieure
• Réparabilité 10 ans
• Crêpière électrique avec plaque en fonte usinée
• Châssis en acier peint
• Témoin de chauffe
• Accessoires inclus : Une spatule en bois, Un râteau en bois

Détails techniques

• Énergie : Électrique
• Plaque : Fonte usinée
• Puissance : 2500 W
• Poids : 11 kg
• Dimensions : 35 × 37 × 13 cm
• Résistance(s) : 1 résistance
• Diamètre : ø 40 cm
• Matériau châssis : Acier peint
• Résistance : Résistance perlée en serpentin
• Tension : 230 V
• Régulation : 1 thermostat réglable de 50 à 300°C
• Témoin : 1 témoin de chauffe, s'éteint lorsque la température est atteinte
• Utilisation : Intérieur
• Détails : Plaque en fonte usinée, apte au contact alimentaire
• Norme : CE