Crêpière professionnelle à gaz, 6 branches, 35 cm, gamme Standard - Krampouz - CTCH3MA-KR

Crêpière professionnelle à gaz, 6 branches, 35 cm, gamme Standard - Krampouz - CTCH3MA-KR

Krampouz est une société française basée en Bretagne depuis 1949. Elle est spécialisée dans la fabrication de crêpières, des gaufriers, planchas, contact grills...

Les produits Krampouz sont des références mondiales exportées sur les 5 continents (plus de 30 % de la production est vendue à l'export). Ils sont les porte-drapeaux d'une fabrication 100 % française et d'un savoir-faire à la pointe de la technologie.

La qualité des produits Krampouz n'est plus à démontrer en ce qui concerne la puissance et la répartition homogène de la chauffe, la stabilité de la température, l'ergonomie du poste de travail ou la facilité de nettoyage… C’est en étant depuis plus de 60 ans à l’écoute permanente des professionnels de la restauration et des particuliers que Krampouz s’est imposée comme la marque spécialiste de la cuisson de précision. 

La crêpière professionnelle gaz Confort est conçue pour une utilisation occasionnelle à intensive. L’alimentation au gaz offre une grande mobilité et en fait la crêpière professionnelle idéale tant pour les restaurateurs que pour les traiteurs.

Grâce à la régulation thermostatique et à l’innovation Automatique Control System, cette crêpière régule automatiquement la hauteur de la flamme pour correspondre à la température choisie. Cela permet précision et confort d’utilisation. La manette de commande, développée sur-mesure pour être plus robuste et plus résistante à l’arrachement, permet un réglage précis de la température

Simple d’utilisation, cette crêpière professionnelle est équipée d’un système d’allumage à train d’étincelles directement intégré dans la manette de contrôle pour une mise en route facile.

Sa plaque en fonte est dotée de picots, permettant de capter la chaleur pour en assurer une excellente transmission et répartition sur toute la surface. Fabriqué dans notre atelier, le brûleur grand diamètre en étoile à 8 branches et à double rangée de flammes garantit une diffusion uniforme de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable. Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs.

Le châssis carré permet de limiter les coulures de pâte et les salissures sur le plan de travail.

Avantages

• Utilisation occasionnelle à intensive
• Utilisation intérieur - extérieure
• Répartition homogène de la chauffe
• Réparabilité 10 ans
• Régulation thermostate de la flamme
• Plaque en fonte usinée 

Détails du produit

• Gamme:  Confort (utilisation intensive)
• Dimensions : 375 × 435 × 200 mm
• Énergie : Gaz
• Régulation : Thermostatique
• Brûleur(s) : 1 brûleur en acier à 8 branches garantissant une diffusion uniforme de la chaleur
• Alimentation : Butane / Propane
• Sécurité : Système de sécurité en cas de coupure de la flamme
• Finition : Plaque en fonte usinée et chassis en inox
• Allumage : Allumage à train d'étincelles intégré à la manette
• Équipement(s) : Kit d'adaptation pour le gaz de ville et gaz naturel
• Châssis : Carré
• Plaque(s) : 1 plaque

Détails tecniques

• Puissance : 5500 W
• Dimensions plaque(s) : Ø 35 cm
• Poids : 15 kg
• Dimensions : 375 × 435 × 200 mm
• Tension : 230 V