Machine sous vide Caterlite 300mm - Conservation optimisée - Réf. CN515 - Caterlite

Compacte et fiable, la machine sous vide Buffalo est l'appareil idéal pour la conservation et l'emballage hermétique des aliments. Permet d'éliminer rapidement l'air des sacs sous vide gaufrés et de les sceller afin de pouvoir réfrigérer, congeler, réchauffer au micro-ondes ou au bain-marie le contenu. La machine peut également être utilisée comme soudeuse indépendante. Ne convient pas aux liquides. Pour utilisation peu intensive.

Remarque: à utiliser uniquement avec des sacs sous vide gaufrés, tels que les sacs et rouleaux sous vide gaufrés Vogue.

Caractéristiques du produit

• Matériel ABS
• Rendement 110W
• Poids 1,4 kg
• Largeur de soudure max 30cm
• Pression sous vide Max.-0.75bar
• Puissance d'aspiration : 9L / mn
• Fonctions mise sous-vide et soudure
• Fonction soudure indépendante
• Rangement du cordon d'alimentation

Spécifications Techniques :

• Matériau : ABS de haute résistance.
• Rendement : 110W, offrant une efficacité énergétique.
• Poids : Légère avec seulement 1,4 kg, facilitant son déplacement et son rangement.
• Largeur de soudure : 30cm, idéale pour des formats variés.
• Pression sous vide : Maximale de -0.75bar, assurant une extraction rapide de l'air.
• Puissance d'aspiration : 9L/mn, élimination efficace de l'air des sacs sous vide gaufrés.
• Fonctionnalités : Mise sous-vide et soudure, avec une option de soudure indépendante pour plus de commodité.
• Rangement malin : Cordon d'alimentation intégrable pour une organisation optimale.

Comparée aux machines sous vide standard du marché, la Caterlite 300mm assure une meilleure conservation grâce à sa pression sous vide élevée et sa puissance d'aspiration supérieure. Idéale pour le secteur de l'hôtellerie-restauration, elle se révèle un atout pour le gain de temps, la facilité d'utilisation et la rentabilité. Avec la société Matériel Horeca, choisissez une expertise reconnue pour des appareils fiables et performants.