Couvercle GN1/1 inox - Haute Résistance - K926 - Vogue

Couvercle GN1/1 inox Vogue

Le couvercle pour bac gastronorme peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie.

Le couvercle joue un rôle important. Il exerce plusieurs fonctions, notamment :

• Protège les aliments contenus dans le bac des saletés externes ;
• Maintien la température et l'odeur des aliments.

Caractéristiques du produit

• Hauteur : 30 mm
• Longueur : 530 mm
• Poids : 0,86 kg
• Avec poignée centrale de maintien.

Le Couvercle GN1/1 inox de la marque Vogue est un accessoire indispensable pour les cuisines professionnelles, notamment dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Sa conception en acier inoxydable garantit une résistance exceptionnelle et une longévité appropriée pour une utilisation intensive.

• Protège efficacement les préparations et contribue à l’hygiène en évitant la contamination extérieure ;
• Préserve la qualité gustative en maintenant la température et la fraîcheur des aliments.

Ce couvercle s'adapte parfaitement aux normes du matériel professionnel avec ses dimensions et sa légèreté :

• Hauteur : 30 mm – Idéal pour ne pas écraser les aliments volumineux;
• Longueur : 530 mm – Correspondant aux standards des bacs GN1/1;
• Poids : 0,86 kg – Facilité de manutention par rapport à des produits concurrents souvent plus lourds.
• Poignée centrale de maintien – Confort et sécurité dans le transport des bacs.

Choisir ce produit de Matériel Horeca, c'est opter pour un meilleur contrôle des processus culinaires et un gain de temps remarquable, allié à une praticité sans faille.