Téléphone
E-mail
Gaufrier Bruxelles 4x6 Krampouz WECABA, spécialement conçu pour les professionnels HORECA, optimise la cuisson des gaufres grâce à sa technologie de chauffe homogène et son ouverture à 90°. Il permet la production rapide de 4 gaufres aux dimensions standard Bruxelles (4x6 empreintes). Avec sa puissance de 1400 W, ses plaques faciles à nettoyer, et une robustesse éprouvée (poids 17,5 kg), il augmente jusqu’à 30% votre cadence de service tout en facilitant l’entretien. Idéal pour les établissements souhaitant garantir régularité, rapidité et qualité en service continu. Tension 230V, dimensions compactes (440 x 260 x 150 mm), conformité aux normes professionnelles.
- Largeur : 440 mm
- Tension : 230 V
- Profondeur : 260 mm
- Poids : 17.5 kg
- Hauteur : 150 mm
- Production simultanée de 4 gaufres : cadence accrue, jusqu'à 30% de rendement en plus.
- Température homogène : régularité de cuisson, moins de 2% de rebuts constatés.
- Plaques démontables : nettoyage réduit à 45 secondes, hygiène optimale.
- Conception robuste : durée de vie supérieure à 5 ans en usage intensif.
- Norme CE : garantit conformité et sécurité pour toutes les cuisines professionnelles.
Dans un environnement HORECA où le temps et la constance sont cruciaux, les professionnels sont confrontés à des pics de service exigeants et à la nécessité d'offrir une qualité irréprochable à chaque fournée. Le gaufrier Krampouz Bruxelles 4x6 WECABA résout ce défi grâce à ses plaques à chauffe homogène et à sa capacité de production simultanée. Il optimise la rapidité de service, permettant de cuire 4 gaufres en moins de 5 minutes, tout en garantissant un résultat doré et moelleux à chaque cycle. En utilisation réelle – brunch, buffet, foodtruck – il fait gagner du temps aux équipes (jusqu’à 20 services supplémentaires par heure) et réduit le risque de rupture d’approvisionnement en gaufres prêtes à servir. L’entretien facilité limite les pertes de temps en cuisine, maximisant ainsi productivité et satisfaction client.
Gaufrier Bruxelles 4x6 Krampouz WECABA : Le gaufrier professionnel de référence
Présentation professionnelle du produit
Conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des métiers du CHR, le Gaufrier Bruxelles 4x6 Krampouz WECABA s’impose comme le choix de prédilection pour la production de gaufres de Bruxelles, réputées pour leur texture légère, aérienne et leur dorure caractéristique. Fruit de l’expertise reconnue de la marque Krampouz, il offre aux professionnels une solution robuste, fiable et parfaitement adaptée aux usages intensifs.
Pourquoi choisir le Gaufrier Bruxelles 4x6 Krampouz ?
- Cuisson homogène et rapide : La diffusion de chaleur supérieure des plaques en fonte professionnelle garantit une cuisson régulière, pour des gaufres dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, à chaque fournée.
- Facilité d’utilisation : Son système d’ouverture à 180° optimise la répartition de la pâte et permet une manipulation sûre et précise, même en période d’affluence.
- Entretien simplifié : Doté de la technologie Easy Clean System et de plaques amovibles démontables en quelques secondes, l’appareil assure un nettoyage rapide et hygiénique, élément incontournable en restauration.
- Ergonomie avancée : Sa poignée de retournement isolée, associée à un bac récupérateur de déchets, sécurise l’utilisation et maintient l’espace de travail propre.
- Durabilité éprouvée : La conception robuste et les matériaux haut de gamme (fonte professionnelle, éléments en inox) assurent des performances constantes sur le long terme.
Valeur ajoutée pour les professionnels CHR/HORECA
Le Gaufrier Bruxelles 4x6 Krampouz WECABA répond à la recherche d’efficacité, de constance et d’image de marque dans les établissements professionnels :
- Répondez à une forte demande de gaufres de qualité avec une productivité élevée et stable.
- Minimisez le temps de préparation et de nettoyage, pour maximiser la rentabilité au quotidien.
- Proposez une cuisson personnalisée grâce à un thermostat ajustable, s’adaptant parfaitement à votre recette maison ou aux attentes clients.
Applications et usages idéaux
- Buffets de petit-déjeuner en hôtellerie
- Comptoirs à dessert dans les restaurants
- Food trucks ou stands événementiels (grande capacité de débit)
- Boulangeries-pâtisseries souhaitant diversifier leur offre
- Snacking rapide en restauration collective
Expertise Matériel Horeca : Votre garantie d’excellence
Matériel Horeca sélectionne rigoureusement ses équipements, en privilégiant l’expérience professionnelle et la fiabilité. Reconnu comme distributeur expert de la marque Krampouz et du secteur CHR, Matériel Horeca vous accompagne dans le choix, l’installation et l’optimisation de vos process de cuisson, afin de valoriser votre établissement par la qualité constante de vos préparations.
Conseils d’utilisation pour des gaufres parfaites
- Pré-chauffez le gaufrier à la température recommandée (suisez la notice constructeur pour une montée en température rapide et efficace).
- Utilisez systématiquement une pâte dédiée aux gaufres de Bruxelles pour un résultat optimal en texture et en couleur.
- Exploitez l’ouverture à 180° pour répartir la pâte de manière homogène dans toutes les alvéoles.
- Nettoyez les plaques et le récupérateur après chaque service avec le système Easy Clean pour garantir hygiène et longévité.
- Contrôlez périodiquement l’état de la fonte et resserrez les éléments si nécessaire, conformément aux recommandations Krampouz.
Pourquoi faire confiance à Matériel Horeca ?
Avec un réseau de partenariats directs avec les plus grandes marques du secteur CHR/HORECA, dont Krampouz, Matériel Horeca s’engage à fournir un accompagnement personnalisé, des conseils terrain et une sélection de produits éprouvés pour répondre à toutes les exigences professionnelles.
Choisir votre gaufrier Bruxelles 4x6 Krampouz WECABA sur notre plateforme, c’est l’assurance de bénéficier de l’expertise métier, d’un support réactif et de solutions techniques éprouvées pour élever le service de votre établissement.
Spécifications techniques
| Marque / Modèle | Krampouz WECABA |
| Type | Gaufrier électrique professionnel |
| Capacité | 4 gaufres (format 4x6 Bruxelles) |
| Tension | 230 V |
| Puissance | 1400 W |
| Dimensions (L x P x H) | 440 x 260 x 150 mm |
| Poids | 17,5 kg |
| Matériau principal | Corps métallique renforcé, plaques en fonte d’aluminium |
| Technologie | Pack Résistance pour une chauffe homogène |
| Ouverture des plaques | 90° pour un démoulage facile |
| Entretien | Plaques amovibles (système Easy Clean) |
| Certifications | CE (conformité européenne) |
Caractéristiques spécifiques
| Utilisations | Service continu CHR, buffets, fast casual, traiteurs |
| Accessoires inclus | Non fourni – kits de nettoyage disponibles séparément |
| Temps de cuisson | Environ 2-5 minutes par fournée |
| Maintenance recommandée | Nettoyage régulier pour préserver la qualité de chauffe et la sécurité alimentaire |
Le gaufrier Krampouz WECABA est-il adapté à un usage intensif en restauration ?
Oui, il a été conçu pour une utilisation professionnelle intensive, avec une structure durable et des performances constantes même sur de longues périodes de service.
Combien de temps faut-il pour nettoyer l’appareil ?
Grâce au système Easy Clean, les plaques sont démontables en 45 secondes, ce qui permet un nettoyage rapide et efficace en cours de service.
Le produit est-il conforme aux normes électriques en vigueur ?
Oui, il répond à la norme CE et fonctionne sur une tension standard 230 V adaptée à toutes les cuisines professionnelles européennes.
Peut-on utiliser d’autres accessoires Krampouz avec ce gaufrier ?
Oui, des accessoires de nettoyage et de cuisson Krampouz sont disponibles séparément pour cette gamme.
Le gaufrier convient-il pour d’autres types de pâtes ?
Bien que conçu pour la gaufre de Bruxelles, il accepte toute pâte compatible avec les empreintes 4x6, tant que les consignes d’utilisation sont respectées.
Questions clients
Aucune question pour le moment.
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
2 autres produits dans la même catégorie :
750,00 € HT
900,00 € TTC
