Gaufrier Professionnel Bubble 180° - Krampouz - WECAUA

Gaufrier Professionnel Bubble 180° - Krampouz - WECAUA

Krampouz est une société française basée en Bretagne depuis 1949. Elle est spécialisée dans la fabrication de crêpières, des gaufriers, planchas, contact grills...

Les produits Krampouz sont des références mondiales exportées sur les 5 continents (plus de 30 % de la production est vendue à l'export). Ils sont les porte-drapeaux d'une fabrication 100 % française et d'un savoir-faire à la pointe de la technologie.

La qualité des produits Krampouz n'est plus à démontrer en ce qui concerne la puissance et la répartition homogène de la chauffe, la stabilité de la température, l'ergonomie du poste de travail ou la facilité de nettoyage… C’est en étant depuis plus de 60 ans à l’écoute permanente des professionnels de la restauration et des particuliers que Krampouz s’est imposée comme la marque spécialiste de la cuisson de précision. 

La gaufre Bubble (ou egg waffle) tient son nom des alvéoles qui la composent. Les fers du gaufrier professionnel Bubble Krampouz sont spécialement étudiés pour obtenir des alvéoles fins. Cette conception permet de réduire la quantité de pâte nécessaire à l’élaboration d’une gaufre.

Le gaufrier Bubble permet de réaliser une gaufre à la fois. Une fois cuite, la gaufre se roule pour prendre la forme d’un cornet et est ensuite garnie avec de la crème glacée, des fruits, de la crème fouettée… À vous d’imaginer la combinaison qui fera saliver vos clients et fera de vos gaufres Bubble un incontournable.

Le gaufrier professionnel bénéficie du système Easy Clean, qui permet le démontage rapide des fers pour un nettoyage au lave-vaisselle. Il est équipé du Pack Résistance pour une parfaite répartition de la chauffe sur les fers en fonte.

Issus d'une fabrication française, les gaufriers Krampouz sont réputés pour leur robustesse et leur performance. Ce gaufrier professionnel Bubble 180° est muni d'un châssis en inox qui préserve l'hygiène des aliments.

Vous bénéficiez :

•  Hygiène renforcée
• Maintenance facilitée
• Fiabilité augmentée

Sa puissance de 1800 W garantit une rapidité de cuisson. Son ouverture à 180° confère à cet appareil une ergonomie d'usage ainsi qu'une bonne répartition de la pâte sur les deux plaques en fonte d'acier. Il est également doté d'une technologie "Pack Résistance" permettant une diffusion parfaite de la chaleur pour une cuisson uniforme de vos gaufres.

Afin d'obtenir de belles gaufres, ce gaufrier offre un système de basculement de gauche à droite. Ses alvéoles fins ont été spécialement conçus pour réduire la quantité de pâte pour préparer une gaufre et ainsi faire des économies.

Réalisez de délicieuses gaufres bulles avec ce gaufrier professionnel pour la vente à emporter. Destiné à un usage intensif par les professionnels, cet appareil vous permettra de préparer des "Bubble Waffles". Ces gaufres tendances sont très demandées par la clientèle française et par les touristes en cette période.

Fabrication française répondant aux normes européennes.

Avantages

• Thermostat réglable jusqu'à 300°C
• Réparabilité 10 ans
• Parfaite répartition de la pâte
• Pack résistance
• Ouverture 180°
• Gaufres fraîches
• Easy Clean System

Détails du produit

• Innovations : Easy Clean et Pack Résistance
• Matériau des fers : Fonte brute certifiée contact alimentaire
• Matériau châssis : Inox
• Témoins : Témoin de chauffe (s'éteint lorsque la température est atteinte), voyant de mise sous tension
• Mise en marche : Interrupteur marche/arrêt intégré dans le bouton de commande
• Manette de contrôle protégée
• 2 plateaux récupérateurs de résidus de cuisson

Détails techniques 

• Dimensions d'une gaufre Bubble : 180 x 190 x 17 mm
• Dimensions du gaufrier : 440 x 260 x 22 mm
• Puissance : 1800 W
• Nombre de gaufres : 1
• Tension : 230-240 V
• Régulation : Thermostat réglable de 50 à 300°C
• Poids : 24 kg