Bac Gastronorme inox GN 1/6 100mm - Vogue - K991

Bac Gastronorme inox GN 1/6 100mm Vogue

Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie.

La finition en acier inoxydable brillant est une alternative élégante au plastique et confère une impression plus professionnelle à votre établissement. Le rebord facilite la mise en place dans les supports buffet ou comptoirs de préparation.

Qu'est-ce qu'un bac GN ?

Les bacs GN sont des récipients spécifiques à la restauration aux formats standardardisés. Ils peuvent être en métal pour la cuisson ou en plastique pour le stockage, et peuvent être associés à des couvercles. Les meubles réfrigérés et fours professionnels sont généralement conçus selon les standards GN en raison des décisions de l'UE.

Comment utiliser un bac GN ?

Un bac GN est utilisé à chaque étape du processus de cuisson et de service. Les bacs GN inox peuvent être utilisés au four ou pour un service buffet. Les bacs GN en plastique sont eux parfaits pour stocker des aliments et des ingrédients cuits ou crus au frais ou sur des rayonnages.

Caractéristiques du produit

• Dimensions : 100(p)mm
• Hauteur : 100 mm
• Largeur : 176 mm
• Profondeur : 162 mm
• Poids : 0.23 kg
• Capacité : 1,7 L

Chez Matériel Horeca, nous comprenons l'importance d'équipements fiables et polyvalents dans le secteur de l'hôtellerie restauration. Le Bac Gastronorme inox GN 1/6 100mm de marque Vogue est plus qu'un simple récipient. Il est la quintessence de la polyvalence dans votre cuisine professionnelle.

Conforme à la réglementation GN standardisée, ce conteneur est adapté aux exigences européennes et se fond parfaitement dans les environnements de cuisine exigeants. Gagnez du temps en utilisant un même récipient pour cuire, conserver et présenter vos préparations.

• Dimensions optimisées : 176(l) x 162(P) x 100(H) mm offrent une capacité de 1,7 L, idéale pour les établissements professionnels.
• Qualité supérieure : Un poids léger de 0.23 kg pour une manipulation et un transport aisés, sans compromettre la robustesse grâce à son matériau en inox de haute qualité.
• Polyvalence accrue : Utilisation étendue pour une adaptabilité maximale à toutes les étapes de préparation et de présentation.
• Durabilité : Conçu pour résister à une utilisation intensive en milieu professionnel, offrant une longue durée de vie et une rentabilité accrue.

En choisissant le Bac Gastronorme inox GN 1/6 de Vogue, vous investissez dans la durabilité, la performance et l'efficacité, amplifiant la qualité de votre service tout en respectant les standards professionnels élevés.