Friteuse gaz haute performance - Capacité 8L - G60/F8-3T-N - Diamond

Découvrez la friteuse à gaz de 8 litres de la gamme 600 de chez Diamond pour vos délicieuses fritures !

Cette friteuse à gaz, nous proviendra de la marque Diamond.

De quoi est composée la friteuse à gaz ?

Elle est équipée d'une cuve "soudée" en acier inoxydable, munie d'une zone froide, d'un robinet de vidange (à bille), d'une grille en fil d'acier chromé qui est placée à l'intérieur de la cuve. Cela permet de retenir les impuretés, garantissant la qualité et également une plus longue durée de vie des huiles de cuisson.

La friteuse est composée également d'un couvercle en acier inoxydable, d'un chauffage à gaz, alimenté par brûleurs à flamme horizontale.

Quant à la régulation de la température, elle est de 90°C à 190°C, par vanne thermostatique.

Les caractéristiques de la friteuse à gaz G60/F8-3T-N

• Dimensions de la cuve : 280 x 300 x 230 mm
• Quantité d'huile à l'utilisation : min. 7 litres, max. 8 litres
• Panier en acier chromé
• Dimensions panier : 230 x 255 x 110 mm
• Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304
• Niveleurs réglables
• Cuve "soudée" en acier inox AISI 304
• Couvercle en acier inox
• Chauffage à gaz, par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimenté par brûleurs à flamme horizontale
• Régulation de la température de 90°C à 190°C

Découvrez la friteuse à gaz G60/F8-3T-N issue de la série Pro 600 de Diamond. Cette friteuse est spécialement conçue pour répondre aux exigences élevées des cuisines professionnelles avec une efficacité et une fiabilité sans failles.

• Puissance éminente de 5850 kcal/h pour une montée en température rapide et une récupération performante.
• Capacité généreuse de 8 litres permettant de gérer de grands volumes de friture, idéale pour les services intensifs.
• Cuve en acier inoxydable soudée avec zone froide et robinet de vidange pour une maintenance aisée et une longévité accrue des huiles de friture.
• Régulation précise de la température entre 90°C et 190°C grâce à une vanne thermostatique, garantissant des résultats de cuisson constants.
• Dimensions de cuve optimisées et panier en acier chromé adapté aux charges quotidiennes de travail.
• Réalisation robuste en acier inox 18/10 AISI 304 et niveleurs réglables pour une stabilité parfaite sur tout type de surfaces.

Dotée de caractéristiques distinctives, la friteuse G60/F8-3T-N se positionne comme un appareil indispensable pour tout professionnel de la restauration à la recherche de performance et de fiabilité. Faites confiance à Matériel Horeca pour vous équiper avec des solutions à la hauteur de vos ambitions culinaires.

En choisissant cette friteuse, vous bénéficiez de l'expertise de Diamond, un leader dans la fabrication de matériel de cuisine professionnel, réputé pour l'excellence de ses produits depuis de nombreuses années.