Plancha Gaz Professionnelle - Choix de Surface Lisse ou Rainurée - Réf. 2855061 - Bartscher

Plaque grill gaz L400 - Bartscher 700 : Pour snacker vos aliments facilement !

Cette plaque à snacker professionnelle nous proviendra de la marque Bartscher.

La présence de son soubassement ouvert, vous offrira un très belle espace de rangement et de stockage supplémentaire. Cela vous permettra donc de bénéficier de tous les outils dont vous avez besoin, sous la main.

Cette Ref:, de la série 700 Classic, fonctionnera au gaz naturel. Vous recevrez donc avec votre appareil les buses adaptées au gaz liquéfié et au gaz naturel L.

Disponible en version lisse ou rainurée, vous aurez le choix pour trouver le modèle qui correspond le mieux à votre établissement et votre mode de cuisson. Vous obtiendrez ainsi le résultat souhaité.

Découvrez également les différents appareils de cuisson de la marque Bartscher.

Caractéristiques Plaque à snaker LISSE :

Matériau : Acier inoxydable 18/10 Matériau de la plaque de braisage : Acier Modèle de la plaque de braisage : Lisse Dimensions surface de cuisson : L 320 mm x P 445 mm Thermostat de sécurité 1 zones chauffantes Support ouvert Pieds réglables en hauteur : 850 à 900 mm Mode de fonctionnement : Gaz Type d'allumage : Allumage Piezo Types de gaz : Gaz naturel H Buses pour gaz liquéfié et buses pour gaz naturel L fournies Puissance : 7 kW Largeur : 400 mm Profondeur : 700 mm Hauteur : 850 mm Poids : 46,6 kg

Caractéristiques Plaque à snaker RAINUREE :

Matériau : Acier inoxydable 18/10 Matériau de la plaque de braisage : Acier Modèle de la plaque de braisage : Nervurée Dimensions surface de cuisson : L 320 mm x P 445 mm Thermostat de sécurité 1 zones chauffantes Support ouvert Pieds réglables en hauteur : 850 à 900 mm Mode de fonctionnement : Gaz Type d'allumage : Allumage Piezo Types de gaz : Gaz naturel H Buses pour gaz liquéfié et buses pour gaz naturel L fournies Puissance : 7 kW Largeur : 400 mm Profondeur : 700 mm Hauteur : 850 mm Poids : 44,6 kg

Sublimez vos préparations avec la Plancha Gaz Bartscher - L400 700, un équipement indispensable pour assurer une cuisson précise et rapide dans votre cuisine professionnelle. Matériel Horeca, toujours à la pointe de la technologie pour vous, propose cette merveille culinaire.

• Surface de cuisson: L 320 mm x P 445 mm, disponible en version lisse ou rainurée selon vos besoins.
• Puissance notable de 7 kW garantissant une montée en température rapide et une répartition uniforme de la chaleur.
• Construction robuste en acier inoxydable 18/10, idéale pour une utilisation intensive et un nettoyage facile.
• Support ouvert offrant un espace de stockage pratique pour vos outils et accessoires culinaires.
• Pieds réglables pour une stabilité parfaite entre 850 et 900 mm de hauteur.
• Facilité d'allumage avec le système Allumage Piezo et thermostat de sécurité pour une utilisation en toute tranquillité.
• Type de gaz : Gaz naturel H, avec buses pour gaz liquéfié et buses pour gaz naturel L incluses.
• Conforme aux dernières normes et tendances 2023/2024, alliant efficacité énergétique et performance.

Proposée par Bartscher, une marque reconnue pour son expertise et la qualité de ses produits, cette plancha gaz professionnelle repousse les limites de la cuisson au gaz. Que vous choisissiez la version lisse pour des cuissons uniformes ou la version rainurée pour des marquages distinctifs, elle saura répondre aux exigences des chefs les plus méticuleux.

Découvrez la gamme complète d'équipements de cuisson Bartscher, conçue pour optimiser les performances en cuisine professionnelle. Choisir Matériel Horeca, c'est faire le choix de l'excellence, du service et de l'accompagnement expert pour vos investissements essentiels.