Plancha à gaz

La plancha à gaz professionnelle, le produit qu'il vous faut pour tout établissement professionnel.

La garantie d'une parfaite cuisson de vos aliments !

La plancha ou grill professionnelle est l'outil idéal dans une cuisine ou derrière un comptoir afin de cuire et réchauffer toutes sortes d'aliments. La plancha à gaz ou électrique est également très utilisée dans chez les professionnels en food-truck, snack, etc. On retrouve très souvent ce produit dans les snacks, les kebabs, les sandwicheries et les restaurants car il est très facile à utiliser. La plancha ou grill trouvera facilement sa place au sein de votre établissement car dans notre gamme, nous disposons de tous les modèles et toutes les tailles pouvant s'adapter à votre cuisine ou votre comptoir afin de vous offrir un confort de travail incomparable. Les grills ou plancha à snack que nous vous proposons fonctionnent, soit à l'électricité, soit au gaz. Vous pourrez choisir le système d'alimentation qui vous convient et faire vos plus belles grillades pour le plus grand bonheur de vos clients. 

Plancha à gaz : matériel de cuisine professionnel ▷ En ligne

Dans notre très large gamme de 53 produits, vous pourrez choisir une plancha de cuisson rainurées à haute température afin de donner un effet de grillade au barbecue à vos aliments, viandes, vos poissons et vos légumes frais. Vous pourrez également opter pour une plancha avec plaque de cuisson lisse afin d'y griller tout ce que vous voulez et même faire cuire des oeufs. Dans les kebabs il sera très pratique pour déposer la viande afin qu'elle reste chaude et savoureuse. 

Dans notre assortiment de plancha avec plaques à snacker ou plancha ou grill  à gaz ou électriques, vous aurez le choix entre des modèles à poser sur votre plan de travail avec des pieds réglables ou d'autres modèles sur coffre à déposer au sol avec des pieds réglables, avec puissance et dimensions variables.

Tous nos modèles de plancha avec plaque en acier inox sont destinés aux professionnels et sont confectionnés avec des matériaux solides tels que 'acier inox, le chrome ou encore la fonte qui leurs donneront une durée de vie très longue. Tous nos grills à snacker et plancha avec plaque en acier inox sont munis d'un bac à récupération de graisse afin d'évacuer les résidus indésirables et permettre à son utilisateur de gagner du temps lors de son entretien.

Afin de vous aider à faire le meilleur choix de votre plaque à snacker, voici pour vous une sélection de produits sous deux catégories avec finitions détailée, bruleurs de qualité professionnelle et de qualité pour votre plancha électrique professionnelle; alimentation électrique ou à gaz. Nos modèles de plancha à gaz avec plaque en acier inox sont généralement des plancha à gaz à poser sur table ou chariot.

N'hésitez pas à demander à nos collaborateurs la fiche produit de nos planchas et grill à gaz professionnels 

Quelle plancha professionnelle à gaz choisir ?

Nos grills-plaques / plancha à snack gaz sont de première qualité et vous faciliteront le travail au quotidien. Tous nos produits sont destinés à durer malgré une utilisation intensive par des professionnels. Les modèles de plancha à gaz avec plaque en acier inox permettent une chauffe rapide notamment grâce aux brûleurs qui se trouvent sous la plaque d'une épaisseur plus importante pour bien garder la chaleur.

Nos plaques à snacker / plancha au gaz ont déjà conquis un grand nombre de restaurateurs dont des propriétaires de sandwicheries, de kebab et de friteries grâce à leur efficacité et leur puissance inégalable. Nos planchas ou grill à gaz à poser sur table ou chariot sont à la qualité au meilleur prix.

Le grill à gaz rainuré à poser Berto's est un modèle très apprécié par les professionnels, il s'agit même d'un des modèles de plancha avec plaque en acier inox les plus vendus puisqu'ils ont l'habitude de cuire de la viandes et du poisson.

Ce grill cuira vos aliments de manière authentique grâce à ses rainures qui apportent le même aspect et la même cuisson qu'au barbecue. Son thermostat vous permettra de monter en température jusqu'à 300°C pour une cuisson toujours plus adaptée à vos aliments. Découvrez toutes les caractéristiques de ce produit performant en cliquant sur le lien en début de paragraphe.

Des finitions détaillée et de qualité pour votre plancha à gaz professionnelle. De plus n'hésitez pas à laisser votre avis sur la qualité de nos planchas et grill à gaz (ou électrique) pour nous permettre de nous améliorer en continu.

Découvrez également la plaque à snacker à gaz sur coffre ainsi que le Fry-top avec plaque demi lisse demi rainurée à gaz Gastro M. N'hésitez pas à consulter tous nos produits de plancha afin de trouver celui qui vous correspond le mieux !

Pour connaitre davantage de détails sur nos planchas ou grill professionnelles aux meilleurs prix, la fiche produit est faite pour cela. Ainsi, vous pourrez en savoir plus sur la plancha avec plaque en acier inox : le type de surface de la plaque (fonte, acier inox, chrome, émaillé...) le motif de plaque (rainurée, lisse), la puissance de la plancha avec plaque en acier inox, les dimensions et la température de chauffe. De même le type d'alimentation sera disponible (brûleurs à gaz ou alimentation électrique).

Pour ce qui est du prix d'achat des produits, le délai de livraison ainsi que les tarifs de la livraison, ainsi que le stock disponible sur un produit donné, contactez nos conseillez qui vous donneront l'état du stock disponible et toutes les autres informations nécessaires.

Acheter avec Matériel Horeca, c'est la garantie d'un produit plancha de qualité à petit prix ! De plus nous vous garantissons une livraison de votre plancha rapide sous 48h en Belgique ainsi qu'une garantie sur les produits pendant 1 an, permettant donc de couvrir les frais de réparation et les frais de retours gratuits. La qualité au meilleur prix.

Comment entretenir une plancha à gaz professionnelle ?

Les règles d'hygiène dans une cuisine professionnelle sont très strictes et les propriétaires de restaurants sont contraints au respect des normes car vous allez mettre en des aliments comme de la viandes, légumes et encore d'autres produits alimentaire sur votre plancha à gaz professionnelle avec plaque en acier inox (c'est pourquoi nous vendons surtout des produits fabriqué en acier inox).

Il est donc très important que les ustensiles de cuisine soient tous nettoyés de façon irréprochable. Les planchas sont dotées de plaques de cuisson amovibles afin de pouvoir les laver correctement au lave vaisselle. De plus, les planchas professionnelles avec plaque en acier inox que nous proposons possèdent toutes un réservoir afin de collecter les graisses de cuissons.

L'acier inoxydable est une matière très saine qui sera parfaite pour répondre aux règles d'hygiènes imposées en cuisine, en effet il s'agit d'une matière qui sera présente sur tous nos modèles de plancha professionnelle et elle sera très simple à nettoyer et garantira robustesse et longévité à votre appareil.

Retrouvez cette vidéo de la marque Krampouz pour vous orienter dans votre achat.

Sur notre site professionnel Matériel-horeca visitez notre large gamme de planchas et grill à gaz pour toaster, griller et réchauffer vos aliments.

Quelle plancha professionnelle choisir : électrique ou au gaz ?

Les premières questions que vous devrez vous poser lors de l'achat d'une plancha professionnelle en acier inoxydable (inox) électrique ou au gaz (que ce soit la marque Mainho ou Bartscher ou encore une autre), c'est certainement le type d'alimentation de l'appareil.

En effet dans cette gamme, vous devrez choisir une plancha professionnelle en acier inoxydable (inox) qui correspondra avec le type d'alimentation que vous aurez chez vous (que ce soit la marque Mainho ou Bartscher ou encore une autre). Si vous avez du gaz, opter du coup plutôt pour une plancha professionnelle au gaz en acier inoxydable (inox). A l'inverse, si vous avez une alimentation plus électrique que gaz, alors prenez une plancha professionnelle électrique.

La différence de gamme entre ces deux types de planchas (électrique ou gaz) n'est pas énorme (que ce soit la marque Mainho ou Bartscher ou encore une autre). Dans tous les cas, vous n'y verrez aucune différence point de vue cuisson. En effet, l'alimentation électrique ou gaz n'agira pas sur la cuisson de vos aliments.

Que ce soit pour une plancha professionnelle électrique ou une plancha professionnelle au gaz en acier inox, vous pourrez dans les deux cas contrôler la température de cuisson grâce à un à voyeur. La température de la cuisson pourra être rectifié en cas d'erreur. 

L'achat de votre plancha professionnelle en acier inox (que ce soit la marque Mainho ou Bartscher ou encore une autre) avec plaque chrome ou fonte devra s'établir sur différents points : non seulement l'alimentation, mais surtout sur les dimensions nécessaire ainsi que la puissance du produit. Il est évident que vous devrez choisir votre plancha professionnelle en fonction des dimensions, car c'est un appareil en acier inox qui ira dans votre cuisine et devra être installer avec réflexion. 

Une fois que vous aurez pris les dimensions en compte, attardez-vous sur la puissance. Pour faire votre choix en fonction de la puissance, basez-vous sur l'utilisation et la production que vous aurez de votre plancha électrique ou au gaz. Plus vous aurez une utilisation intensive de votre plancha professionnelle en acier inox, qu'elle soit au gaz ou à l'électrique, plus vous devrez prendre une plancha avec une puissance élevée. Au contraire, si vous en avez une utilisation de particulier, alors orientez-vous plutôt sur une plancha avec une puissance raisonnable. 

Autre possibilité pour une plancha professionnelle en acier inox (qu'elle soit au gaz ou électrique), c'est de choisir le type de plaque en acier (chrome ou fonte) : surface rainurée ou à surface plate. Tout dépend des aliments que vous voudrez utiliser lors de la cuisson. Il est évident que chaque plaque en acier (chrome ou fonte) est destinée à certains aliments : les plaques en acier (chrome ou fonte) à surface plate, seront des plaques destinées à des aliments comme les légumes, poisson, oeuf, ... ; les plaques en acier (chrome ou fonte) à surface rainurée, seront des plaques destinées à des aliments plutôt comme des viandes avec une certaine épaisseur.

En effet, les plaques en acier à surface rainurée conviendront parfaitement pour la cuisson de viandes avec une certaine épaisseur dans le style de cuisson barbecue. Par contre tout dépend des viandes qui passeront à la cuisson sur la plaque de votre plancha professionnelle. Les planchas avec une plaque plate peuvent aussi convenir à la cuisson de viandes avec une petite épaisseur mais aussi avec tout type de légumes : petits légumes verts, gros légumes avec une certaine épaisseur, ...

Vous pourrez également utiliser des accessoires de cuisine avec votre plancha à plaque lisse ou rainurées : des thermomètres pour prendre la température du produit lorsqu'il est en pleine cuisson par exemple. En sachant prendre la température du produit directement sur la plaque de la plancha, vous pourrez effectuer votre cuisson en fonction. En sachant que le thermomètre professionnel pourra servir avec d'autre accessoire de cuisine : votre four professionnel ou un fourneaux professionnel à un ou plusieurs brûleurs. C'est l'accessoire idéal pour cuire votre produit.

Notre gamme de planchas (que ce soit la marque Mainho ou Bartscher ou encore une autre) sauront vous ravir et deviendra l'un de vos accessoires préférés en cuisine. Vous changerez votre manière de cuire et oublierez petit à petit le four ou les fourneaux à plusieurs brûleurs.

Comment acquérir une plancha électrique ou au gaz Sofraca ou Krampouz ?

Nous vous proposons des produit et plancha à gaz de la meilleure qualité (marque Sofraca, krampouz, mainho, Diamond, Bartscher, etc.) au prix les plus bas du marché et avec un rapport qualité-prix imbattable! Nous effectuons la livraison partout en Belgique, avec un délai de livraison en deux trois jours si l'appareil est de stock, et en France, en 3 à 4 jours si l'appareil est de stock, à des frais de livraison très bas! Ceux-ci peuvent même être gratuit dans certain cas avec certains produit aux meilleurs prix, peu importe le délai.

Le prix pour se faire livrer une plancha dépendra des dimensions de l'appareil, surface et poids ainsi que l'endroit dans lequel vous désirez être livré. Pour avoir une idée de prix, n'hésitez pas à nous contacter. Nous discuterons du prix de la livraison.

N'hésitez pas à poser vos questions à nos collaborateur concernant la plancha, le gaz (ou électrique), la cuisson, le produit, qualité, puissance, acier inox, etc. N'hésitez pas à laisser votre avis sur notre site pour que nous puissions nous améliorer en continu grâce à vos avis.

Nous vous proposer d'effectuer la livraison et ainsi vous permettre de recevoir chez vous votre plancha à gaz de qualité professionnelle des meilleurs marques avec finition dans le moindre détails, telles que Sofraca, Diamond, mainho, sofraca, krampouz ou encore Bartscher. Profitez des meilleurs prix du marché pour votre plancha à gaz, avec plaque chauffante professionnelles. Demandez toujours si vos marchandises peu importe la marque (Sofraca, Diamond, mainho, sofraca, krampouz ou encore Bartscher) sont bien de stock. Des finitions détailée et de qualité pour votre plancha à gaz professionnelle. La qualité au meilleur prix.

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Il y a 31 produits.

Plaque de cuisson lisse - Gaz - Simple ou double - GFT33/T-N - Diamond
Aperçu rapide

Plaque de cuisson lisse - Gaz - Simple ou double - GFT33/T-N - Diamond

Marque : Diamond Ref : GFT33/T-N
Prix
290 €37 (HT)

Nous vous proposons de découvrir nos plaques de cuisson à gaz en acier inoxydable de la marque Diamond . Elle vous permettra d'atteindre un intervalle de température allant de 50°C à 300° C. Vous retrouverez le modèle doté d' une plaque de cuisson , ainsi qu'un second doté de deux plaques de cuisson , réglable séparément. Etant conçue en acier inoxydable , cette plancha sera très robuste et résistante . Cela vous permettra donc de l'utiliser durant de très nombreuses années au sein de votre établissement.

Largeur:
330 - 660 mm

Poids:

Matériau:
RVS

Hauteur:
290 mm / brûleur

Plaque de cuisson gaz de la gamme Snack 600 - GS6/PLT-N de la marque Diamond
Aperçu rapide

Plaque de cuisson gaz - Snack 600 - GS6/PLT-N - Diamond

Marque : Diamond Ref : GS6/PLT-N
Prix
368 €50 (HT)

La plaque de cuisson électrique  Diamond en fonte à haute conductibilité  est parfaite pour faire cuire rapidement vos différents aliments dessus. Ce grill plaque à snack est très avantageux pour réaliser aussi bien la cuisson de vos légumes que de vos viandes . Pour plus de polyvalence , cette plancha dispose d'une régulation indépendante de chaque moitié et permet une intervalle de température de 50°C à 300°C.

Largeur:
330 mm

Poids:
29 kg

Matériau:
RVS

Hauteur:
290 mm / brûleur

Plaque à snacker gaz, surface émaillée - FTG-40/SS - Diamond
Aperçu rapide

Plaque à snacker gaz, surface émaillée - FTG-40/SS - Diamond

Marque : Diamond Ref : FTG-40/SS
Prix
389 €00 (HT)

Revêtement émaillé  ce qui rend la plaque plus résistante et qui nous permet d'utiliser un couteau dessus Surface lisse  ce qui nous permet de cuire tout type d'aliment de façon 100% saine Peut également être utilisé comme une  plancha  Montée en température rapide qui peut aller  de 0°C à 300°C Entretien aisé  grâce au tiroir ramasse-jus à gaz Une puissance  de 3200 watt Une surface utilisable de  40x40 cm

Largeur:
400 mm

Poids:
17 kg

Matériau:
inox

Hauteur:
190 mm

Plaque à snacker gaz, double, fonte émaillée - WR-GP60-SS - Diamond
Aperçu rapide

Plaque à snacker gaz, double, fonte émaillée - WR-GP60-SS - Diamond

Marque : Diamond Ref : WR-GP60-SS
Prix
394 €56 (HT)

Besoin d'une plancha pour votre food truck ? Nous vous conseillons dès lors de vous diriger vers un modèle fonctionnant au gaz . C'est pour cela que nous vous proposons ce modèle double de la marque Diamond . Cette plaque sera équipée d'une très belle surface de cuisson de 600 x 400 mm . De plus, étant dotée de deux zones de chauffe indépendantes , vous pourrez très facilement les activer en fonction de la quantité d'aliments à snacker.

Largeur:
600 mm

Poids:
27kg

Matériau:
Inox - Fonte

Hauteur:
230 mm

Plaque de cuisson lisse, gaz - PLANCHA/2-N - Diamond
Aperçu rapide

Plaque de cuisson lisse, gaz - PLANCHA/2-N - Diamond

Marque : Diamond Ref : PLANCHA/2-N
Prix
449 €00 (HT)

Plaque en acier d'une épaisseur de 15 mm avec une surface de travai l de 555x400mm Une puissance de 5800 watt Une haute conductibilité Rebord périphérique soudé , garantissant une parfaite étanchéité et propreté Chauffage gaz : par brûleurs en inox avec une régulation par vanne gaz et un allumage piezo-électrique Surface lisse permettant d'y cuire tout type d'aliment 

Largeur:
620 mm

Poids:
40 kg

Matériau:
inox

Hauteur:
305 mm

Plaque à snacker à gaz 6 kW - Top 650
Aperçu rapide

Plaque à snacker à gaz 6 kW - Top 650

Marque : Ref : JUS-TRG-40-CLY
Prix
512 €10 (HT) 569,00 € (HT)

Réputée dans le milieu de la restauration rapide , cette plaque à snacker à gaz 6 kW - Top 650 professionnelle vous permettra de cuire des viandes ou des volailles mais aussi de garder vos préparations au chaud avant le service de celles-ci.  Parfaite pour une utilisation intensive, ce grill plaque à snack ravira les snacks, les kebabs et les restaurants qui proposent des repas "sur le pouce" mais efficace.  Dans un soucis d'entretien, toute la structure en inox de l'appareil se compose d'acier inoxydable. 

  • Promo !
  • -10%
Poids:
42 kg

Dimensions:
400x650x475 mm

Puissance:
6 kW

Surface de cuisson:
396x510x14 mm

Plaque de cuisson gaz de la gamme Pro 600 - G60/PL3T de chez Diamond
Aperçu rapide

Plaque de cuisson gaz - Pro 600 - G60/PL3T - Diamond

Marque : Diamond Ref : G60/PL3T
Prix
519 €00 (HT)

Magnifique plaque de cuisson gaz en fonte à haute conductibilité de la marque Diamond pour saisir vos viandes , poissons , légumes et autres aliments. Fabriquée en acier inoxydable , la plancha vous offre robustesse , résistance , facilité d' entretien et de nettoyage .  Vous disposez également d'un tiroir de récupération du jus de cuisson qui est positionné sur la façade avant de l'appareil. 

Largeur:
300 mm

Poids:

Matériau:
RVS

Hauteur:
280/400 mm

Plaque à snacker gaz, double, surface émaillée - FTG-60/SS - Diamond
Aperçu rapide

Plaque à snacker gaz, double, surface émaillée - FTG-60/SS - Diamond

Marque : Diamond Ref : FTG-60/SS
Prix
529 €00 (HT)

Revêtement émaillé  ce qui rend la plaque plus résistante et qui nous permet d'utiliser un couteau dessus Surface lisse  ce qui nous permet de cuire tout type d'aliment de façon 100% saine Peut remplacer une plancha Montée en température rapide qui peut aller  de 0°C à 300°C Entretien facile  grâce au tiroir ramasse-jus à gaz Une puissance  de 6400 watt Une surface utilisable de  60x40 cm

Largeur:
600 mm

Poids:
32 kg

Matériau:
inox

Hauteur:
190 mm

Plaque hamburgers à gaz SOFRACA
Aperçu rapide

Plaque hamburgers à gaz SOFRACA

Marque : SOFRACA Ref : NS300A-SFC
Prix
569 €00 (HT)

Vous avez besoin d'une plaque de cuisson mais vous préférez une alimentation au gaz ? Nous avons pile ce qu'il vous faut ! Cette plaque hamburger de la marque Sofraca dispose d'un raccordement butane/propane et dispose d'une puissance de 4230 W .  Afin de cuire le mieux possible vos viandes ou encore vos légumes , vous aurez la possibilité de choisir le modèle avec une surface lisse ou rainurée .

Matériau:
Acier inoxydable 18/8

Dimensions:
330 x 450 x 200 mm

Puissance:
4230 W

Surface de cuisson:
Lisse - rainuré

Plaque de cuisson lisse, gaz - PLANCHA/3-N - Diamond
Aperçu rapide

Plaque de cuisson lisse, gaz - PLANCHA/3-N - Diamond

Marque : Diamond Ref : PLANCHA/3-N
Prix
579 €00 (HT)

Plaque en acier d'une épaisseur de 15mm avec une haute conductibilité de la chaleur  Poignées et boutons athermiques  Rebord périphérique soudé , garantissant une parfaite étanchéité et propreté Chauffage gaz : par brûleurs en inox, régulation par vanne gaz, allumage piezo-électrique Puissance de 8700 watt Surface de travail de 755x400 mm  Pieds réglables

Largeur:
820 mm

Poids:
51,5 kg

Matériau:
inox

Hauteur:
305 mm

Double plaque de cuisson gaz de la gamme Snack 600 - GS6/PLDT-N de la marque Diamond
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Double plaque de cuisson gaz - Snack 600 - GS6/PLDT-N - Diamond

Marque : Diamond Ref : GS6/PLDT-N
Prix
647 €10 (HT)

Vous avez pour but de proposer des hamburgers , des oignons ou encore des oeufs au plat à vos clients ? Alors ces plaques à snacker de la marque Diamond sont faites pour vous, elles disposent d'une surface utile assez large pour vous permettre d'y cuire une multitude d' aliments en tout genre selon ce que vous avez à proposer au menu. De plus leurs dimensions vous permettront de les placer facilement à l'avant de votre commerce comme dans un kebab ou encore dans votre espace de travail au sein de votre cuisine .

Largeur:
600 mm

Poids:
50 kg

Matériau:
RVS

Hauteur:
290 mm / brûleur

Fry-top professionnel Top 600
Aperçu rapide

Fry-top professionnel Top 600

Marque : Combisteel Ref : 7478-CBS-0140
Prix
670 €65 (HT)

Le Fry-top professionnel Top 600 de la marque combisteel est disponible à l'électricité ou au gaz . Elle possède une plaque lisse chauffante en chrome de différentes variations pour satisfaire vos demandes. Ce grill plaque à snack est l'élément indispensable pour la cuisson de vos viandes ou bien pour griller vos légumes. Ce matériel de cuisine professionnel peut tout aussi bien servir pour réchauffer vos ingrédients avant d'être servi.

  • Promo !
Largeur:
400 - 600 - 400 mm

Poids:
32 - 62 - 37 kg

Matériau:
RVS

Hauteur:
265 mm

Fry top gaz naturel plaque lisse Gastro M 600 60/30FTG
Aperçu rapide

Fry top gaz naturel plaque lisse Gastro M 600 60/30FTG

Marque : GASTRO-M Ref : GN020
Prix
684 €45 (HT)

Ce Fry top gaz naturel plaque lisse Gastro M 600 60/30FTG a été conçu pour cuire facilement et rapidement vos viandes et vos légumes de manière le plus homogène et régulier.  Idéal pour une utilisation en cuisine ou face au client, ce matériel de cuisine professionnel lisse dispose d'une surface de cuisson assez larges due à ses dimensions et d'un thermostat réglable ce qui vous donne l'occasion de régler la puissance de cuisson selon vos préférences.  Le bac de récupération  de graisse est intégré à ce grill plaque à snack qui vous facilite l'entretien journalier et il est livré avec le gaz naturel et les injecteurs butane/propane. Son démarrage est facile grâce à son allumage piezo .

Largeur:
300 mm

Poids:

Matériau:
Roestvrijstalen behuizing

Hauteur:
280 mm

Plaque à snacker Gaz 12 kW - Top 650
Aperçu rapide

Plaque à snacker Gaz 12 kW - Top 650

Marque : Ref : JUS-TRG-60-CLY
Prix
693 €00 (HT) 770,00 € (HT)

Parfaite pour une utilisation intensive , cette plaque à snacker Gaz 12 kW - Top 650  ravira les snacks , les kebabs et les restaurants qui proposent des repas "sur le pouce" mais efficace.  Réputée dans le milieu de la restauration rapide , cette plaque à snacker professionnel aussi appelée "Fry-Top" vous permettra de cuire des viandes ou des volailles mais aussi de garder vos préparations au chaud avant le service de celles-ci.  Dans un soucis d'entretien, toute la structure en inox de l'appareil se compose d'acier inoxydable. 

  • Promo !
  • -10%
Poids:
58 kg

Dimensions:
600 x 650 x 475 mm

Puissance:
12 kW

Surface de cuisson:
596 x 510 x 14 mm (2 zones de chauffe)

Fry-top gaz plaque lisse Gastro M 65/40 FTG
Aperçu rapide

Fry-top gaz plaque lisse Gastro M 65/40 FTG

Marque : GASTRO-M Ref : GL917
Prix
749 €90 (HT)

Ce fry-top gaz plaque lisse  Gastro M  M 65/40 FTG est connectée au gaz naturel. Son temps de chauffe est rapide ce qui vous offre un gain de temps considérable. La puissance de cuisson de ce grill plaque à snack est réglable grâce à son thermostat , vous disposez d'un commutateur à gaz de 6 positions . Cet appareil dispose d'un allumage piezo et d'une vanne de sécurité qui vous empêche le risque fuite de gaz. Il possède également un bac récupérateur de graisse et de déchets ce qui allège le temps de l'entretien quotidien.  Cette plancha à la particularitée de chauffer de manière homogène pour une meilleure cuisson. Les hamburgers, les steaks ou les légumes n'auront jamais été aussi bien préparés !

Largeur:
40cm

Poids:
39kg

Matériau:
RVS

Hauteur:
280 mm

Plaques grill à gaz Fry-Top 700
Aperçu rapide

Plaque grill à gaz Fry-Top 700

Marque : Combisteel Ref : 7478-CBS-0415
Prix
750 €64 (HT)

Cette plaque à grill Fry-Top 700  de la marque Combisteel sera idéale pour n'importe quel établissement. Il vous sera d'une grande utilité pour cuire tous vos plats comme vos viandes et vos légumes. Vous pourrez également réchauffer les préparations déjà faites et n'aurez plus qu'à les servir ou encore les maintenir au chaud les aliments afin qu'ils ne se refroidissent pas. 

Largeur:
400 - 800 mm

Longueur:
700 mm

Poids:
60 - 91 kg

Matériau:
RVS

Plaque de cuisson gaz de la gamme Pro 600 - G60/PL6T de chez Diamond
Aperçu rapide

Plaque de cuisson gaz - Pro 600 - G60/PL6T - Diamond

Marque : Diamond Ref : G60/PL6T
Prix
781 €00 (HT)

Diamond vous propose un matériel de cuisine professionnel parfait pour cuire vos aliments à la perfection. Ce grill plaque à snack permet aussi de pouvoir réchauffer vos préparations faites précédemment pour gagner du temps lors de votre service . Cette plaque de cuisson gaz de la gamme Pro 600 est l'élément essentiel de votre établissement grâce à son impressionnante efficacité en matière de cuisson de viandes . De plus, elle possède également un tiroir de récupération du jus de cuisson qui est positionné sur la façade avant de l'appareil, cela vous facilite notamment l' entretien et le nettoyage de la machine.

Largeur:
600 mm

Poids:
51 kg

Matériau:
RVS

Hauteur:
280/400 mm

Double plaque hamburger à gaz SOFRACA
Aperçu rapide

Double plaque hamburger à gaz SOFRACA

Marque : SOFRACA Ref : NS600A-SFC
Prix
805 €00 (HT)

Dans le but de proposer à vos clients de délicieux aliments, tels que des hamburgers , des scampis grillés ou encore des  oignions frits , nous vous proposons ces plaques hamburgers de la marque Sofraca.  Suivant l'utilité que vous en ferez, vous aurez la possibilité de choisir entre une surface de cuisson  lisse ou rainurée .

Poids:
32 kg

Matériau:
RVS

En sortie:
100 à 120 pièces / heure

Dimensions:
600 x 450 x 200 mm

Fry-Top à gaz chrome - Top 700
Aperçu rapide

Fry-Top à gaz chrome - Top 700

Marque : Combisteel Ref : 7478-CBS-0515
Prix
959 €65 (HT)

Fry-Top à gaz chrome - Top 700 avec une plaque lisse parfait pour les professionnels de  l'horeca . Ce matériel de cuisine professionnel est un élément fort apprécié dans de nombreux secteurs pour réalisation la cuisson des aliments.  Avec sa puissance de 6 kW, ce grill plaque à snack et sa plaque lisse en chrome sera parfait pour garder la saveur de vos aliments et arrivera à les faire cuire sans trop de difficulté. Cette plaque a griller dispose d'un petit espace de rangement que pourra servir à y ranger casseroles, marmites etc.

  • Promo !
Largeur:
400 mm

Poids:
61 kg

Matériau:
RVS

Hauteur:
900 mm

Fry-top gaz plaque lisse Gastro M 60/60FTG
Aperçu rapide

Fry-top gaz plaque lisse Gastro M 60/60FTG

Marque : GASTRO-M Ref : GL904
Prix
989 €90 (HT)

Grâce à ce fry-top gaz plaque lisse Gastro M 60/60FTG , il vous est possible de griller vos viandes parfaitement et de griller tous vos légumes afin d'offrir une large choix d'aliments à vos différents clients. Ce grill plaque à snack chauffe extrêmement vite grâce à sa connexion au gaz de ville ce qui va vous permettre de pouvoir commencer vos cuissons très rapidement.

Largeur:
60cm

Poids:
51kg

Hauteur:
280 mm

Profondeur:
60cm

Grill à Gaz lisse à poser 8 kW - Top 600
Aperçu rapide

Grill à Gaz lisse à poser 8 kW - Top 600

Marque : Berto's Ref : G6FL6B-CLY
Prix
1 462 €50 (HT) 1 625,00 € (HT)

Le g rill à Gaz lisse à poser 8 kW - Top 600 à poser de la marque Berto's saura parfaitement trouver sa place dans votre snack-kebab, friterie ou encore restaurant. Possédant une surface de 596x430 mm, ce grill plaque à snack vous permet tout aussi bien de pouvoir faire cuir vos différentes viandes ou bien encore de pouvoir réaliser une parfaite grillade pour vos légumes. Ce matériel de cuisine professionnelle saura satisfaire toutes les demandes. Entièrement constitué d'Inox AISI 304, ce grill professionnel vous assurera une longévité et durabilité à toute épreuve. 

  • Promo !
  • -10%
Poids:
54 kg

Matériau:
RVS AISI 304

Dimensions:
600x600x290 mm

Intervalle de température:
+ de 300°C

Grill à Gaz lisse à poser 12 kW - Top 700
Aperçu rapide

Grill à Gaz lisse à poser 12 kW - Top 700

Marque : Berto's Ref : G7FL8B-2-CLY
Prix
1 589 €40 (HT) 1 766,00 € (HT)

La g rill à Gaz lisse à poser 12 kW - Top 700 de chez Berto's saura se faire remarquer dans votre cuisine professionnelle grâce à ses deux zones de cuisson indépendante et réglable à volonté.  Ce grill plaque à snack,  aussi appelée "Fry-Top" vous sera très utile pour chauffer, cuire, griller au réserver au chaud avant un service.  Sa surface de cuisson est légèrement inclinée vers l'avant afin de faciliter l'évacuation des graisses, résidus et jus de cuisson dans un bac de récupération parfaitement étanche... Aucun problème pour l'entretenir et le nettoyer grâce à ce système innovateur. 

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  • -10%
Poids:
84 Kg

Matériau:
Roestvrij staal

Dimensions:
800x700x290 mm

Intervalle de température:
0 - 300°C

Plaque grill gaz L400 - Bartscher 700 Plaque Lisse
Aperçu rapide

Plaque grill gaz L400 - Bartscher 700

Marque : Bartscher France Belgique Chr Ref : 2855061-BRT
Prix
1 922 €76 (HT)

Ce plaque à snacker professionnelle , nous proviendra de la marque Bartscher. Elle sera disponible en version lisse ou rainurée , et vous permettra de réaliser à la perfection la cuisson de vos différents aliments. Cette plaque grill fonctionnera au gaz et sera doté d'une très belle puissance de 7 kW .

Largeur:
400 mm

Poids:
45 kg

Matériau:
RVS

Hauteur:
850 mm

Fry-top gaz plaque lisse chromée Gastro M 70/80FTGS-CR
Aperçu rapide

Fry-top gaz plaque lisse chromée Gastro M 70/80FTGS-CR

Marque : GASTRO-M Ref : GL937
Prix
2 049 €90 (HT)

Ce Fry-top gaz plaque lisse chromée  Gastro M  70/80FTGS-CR  est une plaque chauffante à gaz professionnelle lisse chromée lourde. Le grill plaque à snack à la capacité de chauffer très rapidement et, grâce à sa matière faite en acier inoxydable , elle est très facile à entretenir en ce qui concerne le nettoyage de la surface de travail. Sur demande: également disponible en propane . Cette plancha convient pour le raccordement au gaz naturel . Appréciée dans le domaine de l' HORECA , elle trouvera facilement sa place dans votre cuisine professionnelle .  

Largeur:
80cm

Poids:
90kg

Matériau:
RVS

Hauteur:
85cm

Plaque grill gaz L800 - Bartscher 700
Aperçu rapide

Plaque grill gaz L800 - Bartscher 700

Marque : Bartscher France Belgique Chr Ref : 2855051-BRT
Prix
2 821 €56 (HT)

Cette plaque à snacker professionnell e, nous proviendra de la marque Bartscher. Elle sera dotée d'un spacieux soubassement ouvert qui vous permettra d'y stocker et d'y ranger vos différents ustensiles de cuisine. Fonctionnant au gaz naturel , cet appareil vous fera bénéficier d'une puissance de 14 kW .

Largeur:
400 mm

Poids:
75 kg

Matériau:
RVS

Hauteur:
850 mm

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