Plaque de cuisson professionnelle CONVECTOMAT CLASSIQUE GN 2/3 Hendi en acier émaillé. Dotée d'une couche antiadhésive et d'un rebord de 20 mm, elle résiste jusqu'à 300 °C et assure une cuisson saine réduisant jusqu'à 90 % des graisses.
La plaque de cuisson CONVECTOMAT CLASSIQUE GN 2/3 Hendi (réf. 890332) est conçue en acier émaillé résistant pour un usage professionnel au four jusqu'à 300 °C.
Son revêtement antiadhésif performant permet de réduire jusqu'à 90 % l'apport de graisses lors de la préparation de vos plats, tout en garantissant qu'aucune toxine n'est libérée durant la cuisson. Elle est exempte de cadmium, nickel, plomb et BPA.
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