Batteur planétaire 10L Capacité Professionnelle 550W - Buffalo - GL190

GL190
Batteur planétaire 10 L 550 W - Buffalo - GL190
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Batteur planétaire 10 L 550 W - Buffalo - GL190
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Le Batteur planétaire 10L 550W de la marque Buffalo offre une performance de pointe pour la cuisine professionnelle. Avec sa capacité de 10L et 3 vitesses réglables, il est idéal pour des préparations variées telles que des pâtes à gâteau ou de la crème fouettée, adapté aux exigeances des restaurants et boulangeries. Sécurité accrue avec un coupe-circuit et un écran de protection.

  • Largeur : 395 mm
  • Vitesse : 108 -195 - 355 tr/mn
  • Tension : 230 V
  • Puissance : 55 W
  • Profondeur : 395 mm
  • Prise électrique : Ja
  • Poids : 36.00 kg
  • Hauteur : 610 mm

Batteur planétaire Buffalo 10L 550W

Le batteur mélangeur professionnel possède une cuve en acier inoxydable qui pourra contenir une capacité de 10 L, vous permettant ainsi de produire une grande quantité de préparation en tout genre ; pâte à gâteau, œufs en neige, crème fouettée, etc.

Sa puissance de 550 W et ses 3 vitesses réglables faciliteront la préparation de vos délicieuses recettes, ce qui rend cet appareil assez résistant pour une utilisation intensive de cuisine de restaurants, de cantines ou encore de chocolateries ou de boulangeries.

Ce matériel de cuisine professionnel est également équipé d'un monte cuve qui vous permettra de régler la hauteur selon la quantité d'ingrédients que vous aurez à mélanger, et vous donnera la possibilité de descendre la cuve lorsque vos préparations seront terminées et ainsi la retirer plus facilement.

Un coupe-circuit est installé pour plus de sécurité afin d'éviter tous les risques de surchauffe et ainsi, occasionner des accidents. De plus, afin de renforcer la sécurité, un écran de protection a été prévu pour empêcher que vous ne vous coinciez la manche ou que vous ne fassiez tomber quelque chose lors de la mise en marche.

NB : Appareil non adapté pour les pâtes à pain et à pizza. Attention bien respecter les capacités (10L: 2kg de farine/3kg de pâte).

Caractéristiques du produit

  • Capacité : 2 kg de farine ou 3 kg de pâte
  • Dimensions : 610(H) x 395(L) x 395(P)mm
  • Puissance : 2,4 A - 0,55 kW
  • Alimentation : 230 V
  • Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre
  • Poids : 36 kg
  • Moteur commercial 550 kW puissant et durable
  • Conception facile à nettoyer pour gagner du temps
  • Bol robuste de 9 litres en acier inoxydable avec levier rapide
  • Commandes manuelles simples à bouton-poussoir avec fonction d'arrêt de sécurité
  • L'action du batteur mélangeur planétaire assure que tous les ingrédients dans le bol sont mélangés
  • Monté sur support pour une utilisation stable et ergonomique
  • Fourni avec fouet, crochet pétrisseur à spirale et batteur à pâte
  • Protection contre les surcharges/poussoir de réarmement pour la sécurité

Chez Matériel Horeca, nous comprenons l'importance d'un équipement fiable et performant dans la restauration. Le batteur planétaire Buffalo 10L est conçu pour répondre aux besoins des professionnels avec une construction en acier inoxydable qui assure durabilité et facilité de nettoyage.

  • Capacité optimale: pouvant accueillir jusqu'à 2kg de farine ou 3kg de pâte, parfait pour les environnements à gros volume.
  • Dimensions efficaces: avec des dimensions de 610(H) x 395(L) x 395(P)mm, il est conçu pour s'adapter à divers espaces de travail sans compromettre la capacité.
  • Technologie puissante: un moteur commercial de 550 kW puissant et durable, dépassant les moteurs standards de nombreux concurrents.
  • Facile d'entretien, il est livré avec des accessoires indispensables comme le fouet, le crochet pétrisseur à spirale et le batteur à pâte.
  • La garantie de 2 ans pièces et main d'oeuvre est un gage de qualité et de confiance pour tous les professionnels du secteur de l'hôtellerie restauration.

Outre les caractéristiques qui témoignent de sa robustesse et de son rendement élevé, il est à noter que ce batteur planétaire n'est pas adapté pour les pâtes à pain et à pizza, invitant ainsi les professionnels à choisir le produit en connaissance de cause. Avec notre expertise et notre sélection de matériels de qualité supérieure, vous pourrez optimiser la production et la qualité de vos préparations culinaires.

Questions clients (1)
Lemetais 04/07/2023
Ce Batteur planétaire Buffalo 10L 550W est il recommandé pour faire de la pâte à pain ?
Je voudrais faire des ateliers / cours boulangers chez moi ?
Cordialement
Réponse
LauraDL
Bonjour,
Merci pour votre demande.
En effet, le Batteur planétaire 10 L 550 W - Buffalo - GL190 est conçu pour préparer de la pâte à pain.
Bien à vous,
L'équipe MH

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