Batteur planetaire Buffalo
Ce batteur planétaire est conçu pour une utilisation intensive de pâte, confectionner de délicieux gâteaux ou encore de crème fouettée qui raviront votre clientèle.
Cette machine est facile à l'emploi versez vos ingrédients dans la cuve, sélectionnez l'accessoire qu'il vous faut, rabattez le dessus, et poussez sur le bouton et c'est partit !
Son corps entièrement fabriqué en métal vous assure une qualité du produit indiscutable. 3 vitesse vous sont proposés suivant la préparation. Sa capacité de 20 L correspond à 5kg de farine et 7,5 kg de pâte, vous pourrez donc produire en grosse quantité.
La cuve amovible est livré avec le batteur, le fouet, le crochet et la palette également. Celle-ci peut être laver au lave-vaisselle. Dans le cas ou cette dernière et l'écran de protection sont mal placé une sécurité se met en place empêchant toutes activités grâce à son coupe-circuit de sécurité ce qui empêchera tout accident.
Les dimensions de 794x558x558 mm du batteur mélangeur professionnel seront faciles pour vous à incorporer dans votre espace de travail. Efficace pour le domaine C.H.R. Ce batteur trouvera facilement sa place dans votre cuisine professionnelle.
Caractéristiques du produit
- Capacité : 5 kg de farine ou 7.5 kg de pâte
- Dimensions : 794(H) x 558(L) x 558(P)mm
- Puissance : 4,8 A - 1,1 kW
- Alimentation : 230 V
- Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre
- Poids : 92 kg
- Moteur professionnel puissant : 1,1 kW
- Equipé d'un monte et baisse de cuve
- Coupe-circuit de sécurité
- Ecran de protection
- Cuve en acier inoxydable
- Protection contre la surcharge / commutateur de réinitialisation situé sur la base de l'unité
- Coupe-circuit de sécurité
- Capacité max de farine 5 kg
- Capacité max de pâte 8 kg
Le Batteur planétaire GL191 de Buffalo représente la quintessence de l'équipement professionnel en matière de préparation de pâtes et mixtures diverses. Doté d'un moteur performant de 1100 W, il se distingue par sa capacité à travailler de grands volumes avec constance et efficacité.
- Capacité : jusqu'à 5 kg de farine ou 7,5 kg de pâte, idéale pour des préparations en gros volume.
- Dimensions optimisées : 794(H) x 558(L) x 558(P) mm, parfait pour une intégration dans des cuisines professionnelles où l'espace est précieux.
- Puissance réglable : trois vitesses disponibles permettant d'adapter la vitesse au type de préparation.
- Construction durable : une réalisation tout en métal gage de longévité dans les environnements les plus exigeants.
- Cuve en acier inoxydable amovible : facilité de nettoyage et compatibilité avec le lave-vaisselle.
- Sécurité : équipé d'un coupe-circuit et d'un écran de protection pour prévenir les accidents.
- Poids et puissance : avec un poids de 92 kg et un moteur de 1,1 kW, cet équipement se situe au-dessus de la moyenne des batteurs du marché, mettant en avant sa robustesse et sa puissance pour des usages intensifs.
Par rapport aux standards du secteur C.H.R, le batteur GL191 de Buffalo offre des avantages significatifs en termes de rentabilité, gain de temps, et facilité d'utilisation, s'affirmant ainsi comme un partenaire incontournable pour les professionnels exigeants. Pour plus d'informations et pour faire l'acquisition de cet outil indispensable, visitez Matériel Horeca.
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