Nouveau
Four à pizza électrique statique Cuppone Tiziano 425, 1 chambre, commande électromécanique – TZ425/1M
Four à pizza électrique statique Cuppone Tiziano 425, 1 chambre, commande électromécanique – TZ425/1M
Four à pizza électrique statique Cuppone Tiziano 425, 1 chambre, commande électromécanique – TZ425/1M
Four à pizza électrique statique Cuppone Tiziano 425, 1 chambre, commande électromécanique – TZ425/1M
4 photos
Cuppone Sur commande

Four à pizza électrique statique Cuppone Tiziano 425, 1 chambre, commande électromécanique – TZ425/1M

Réf.TZ425/1M

Four à pizza électrique statique Cuppone Tiziano 425, 1 chambre, commande électromécanique – TZ425/1M. 1; Électromécanique; 1 x Ø 30 cm / 1 x Ø 35 cm / 1 x Ø 50 cm; 3,8 kW.

dimensions de la chambre
520 × 520 × 140 mm
Eclairage
Lampe halogène 12 V
Commandes
Électromécanique
Poids net
66 kg
Marque
Cuppone
Gamme
Tiziano
Toutes les caractéristiques (27)

Caractéristiques techniques

dimensions de la chambre
520 × 520 × 140 mm
Eclairage
Lampe halogène 12 V
Commandes
Électromécanique
Poids net
66 kg
Marque
Cuppone
Gamme
Tiziano
Puissance électrique
3,8 kW
Dimensions extérieures
800 × 660 × 390 mm
Alimentation électrique
AC 3-N-400 V, 50/60 Hz
Porte
Vitre panoramique
Thermostat de sécurité
Oui
Référence fabricant
TZ425/1M
Type de four
Électrique statique
Température maximale
450 °C
Matériau de la chambre
Tôle aluminée
Chauffage
Résistances distinctes de voûte et de sole
Nombre de chambres
1
Affichage de la température
Pyromètre de température de chambre
Autres tensions
Sur demande
Capacité pizzas
1 x Ø 30 cm / 1 x Ø 35 cm / 1 x Ø 50 cm
Câbles d’alimentation
Non inclus
Évacuation des vapeurs
Évent de cuisson
Superposable
Oui
Code alimentation
C5
Matériau de la façade
Acier inoxydable
Pierre de cuisson
Briques réfractaires en cordiérite
Régulation de la température
Thermostats indépendants de chambre et de sole

Le Four à pizza électrique statique Cuppone Tiziano 425, 1 chambre, commande électromécanique – TZ425/1M associe une capacité de 1 x Ø 30 cm / 1 x Ø 35 cm / 1 x Ø 50 cm à une configuration de 1 chambre(s). Cette référence permet de choisir le format de cuisson correspondant à votre organisation de préparation, sans confondre capacité par four et capacité par chambre.

Ce four électrique statique associe une façade en acier inoxydable, une chambre en tôle aluminée et un plan de cuisson en cordiérite. Deux thermostats permettent de régler séparément la température de chambre et celle de la sole, tandis que le pyromètre facilite le contrôle de la température intérieure.

Four à pizza électrique statique Cuppone Tiziano 425, 1 chambre, commande électromécanique – TZ425/1M : cuisson de pizzas

Avantages

  • Capacité et configuration : 1 x Ø 30 cm / 1 x Ø 35 cm / 1 x Ø 50 cm ; 1 chambre(s).
  • Commande adaptée à la référence : Électromécanique.
  • Plan de cuisson : Briques réfractaires en cordiérite.
  • Suivi de cuisson : Pyromètre de température de chambre.

Utilisation

Préchauffez le four et adaptez les réglages à la recette et au rythme de production en suivant la notice fabricant. Respectez les capacités annoncées et vérifiez l’alimentation, l’encombrement et les conditions d’installation avant raccordement.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures : 800 × 660 × 390 mm
  • Poids net : 66 kg
  • Type de four : Électrique statique
  • Nombre de chambres : 1
  • Commandes : Électromécanique
  • dimensions de la chambre : 520 × 520 × 140 mm
  • Capacité pizzas : 1 x Ø 30 cm / 1 x Ø 35 cm / 1 x Ø 50 cm
  • Puissance électrique : 3,8 kW
  • Code alimentation : C5
  • Alimentation électrique : AC 3-N-400 V, 50/60 Hz
  • Autres tensions : Sur demande
  • Câbles d’alimentation : Non inclus
  • Marque : Cuppone
  • Référence fabricant : TZ425/1M
  • Gamme : Tiziano
  • Température maximale : 450 °C
  • Matériau de la façade : Acier inoxydable
  • Matériau de la chambre : Tôle aluminée
  • Pierre de cuisson : Briques réfractaires en cordiérite
  • Porte : Vitre panoramique
  • Thermostat de sécurité : Oui
  • Eclairage : Lampe halogène 12 V
  • Chauffage : Résistances distinctes de voûte et de sole
  • Affichage de la température : Pyromètre de température de chambre
  • Régulation de la température : Thermostats indépendants de chambre et de sole
  • Évacuation des vapeurs : Évent de cuisson
  • Superposable : Oui

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions proposées pour cette référence. Son utilisation pour cuisson de pizzas doit respecter les prescriptions de la marque Cuppone.

Documents à télécharger

Aucune question sur ce produit pour le moment.

Posez la première : un expert vous répond rapidement.

Aucun avis pour le moment.

Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !

Le guide Matériel Horeca

Bien choisir : Four à pizza à bois

Tous les guides « Four à pizza à bois »
Guide d’achat Four à pizza à bois : comment bien choisir ? Lire le guide · 12 min Four à pizza électrique Que signifie la plaque signalétique d’un four électrique à pizza ?  3 min de lecture Four à pizza à bois Quel bois pour le four à pizza ? 7 min de lecture Four à pizza à bois Comment utiliser un four à pizza au feu à bois ? 7 min de lecture

Dans la même catégorie