Cuve à riz isotherme - Tiger - JFM-390P

Cuve à riz isotherme JFM-390P

Le modèle JFM-390P de la sélection Hoshizaki appartient à la famille « cuve à riz isotherme ». Capacité de cuisson et de maintien au chaud : 3.9 l.

Utilisation et organisation du travail

Cette cuve isotherme est destinée au maintien du riz. Son volume et son encombrement sont à prendre en compte pour organiser le service.

Pour organiser l’utilisation, retenez les caractéristiques suivantes : capacité de cuisson et de maintien au chaud 3.9 l.

Équipement et points pratiques

• Accessoires inclus : Aucun

Construction et entretien

La construction se caractérise par extérieur : Inox, intérieur : Inox. Ces matériaux et finitions sont à prendre en compte pour choisir les produits et les méthodes de nettoyage adaptés.

Technologies et avantages d’utilisation

Maintien du riz isotherme : L’isolation permet de maintenir le riz au chaud jusqu’à six heures. Isolation de la cuve isotherme : La cuve utilise une mousse uréthane rigide et le couvercle une mousse de styrène pour l’isolation. Collecteur de condensation du couvercle : Un collecteur placé sous le couvercle absorbe l’excès d’humidité.

Implantation et raccordements

Les dimensions du produit sont de 430 × 360 × 250 mm (largeur × profondeur × hauteur). Son poids net est de 4,3 kg. Ces mesures servent à préparer l’emplacement ; les dégagements de ventilation et de raccordement restent à prévoir séparément.

Réception et manutention

Les dimensions emballées sont de 382 × 379 × 279 mm (largeur × profondeur × hauteur). Le poids brut est de 4,8 kg. Vérifiez le passage disponible et les moyens de manutention avant la réception.

Caractéristiques techniques détaillées

• Période de garantie : 2 ans pièces et main d'oeuvre
• Pays d'origine : Japon
• Accessoires inclus : Aucun
• Largeur : 430 mm
• Largeur (emballée) : 382 mm
• Profondeur : 360 mm
• Profondeur (emballée) : 379 mm
• Hauteur : 250 mm
• Hauteur (emballée) : 279 mm
• Volume (emballé) : 0.04 m³
• Capacité de cuisson et de maintien au chaud : 3.9 l
• Extérieur : Inox
• Intérieur : Inox
• Poids brut : 4.8 kg
• Poids net : 4.3 kg
• Conservation de la température (6h) : 76 °C
• Maintien du riz isotherme : Jusqu’à 6 heures
• Isolation de la cuve isotherme : Mousse uréthane rigide ; couvercle en mousse de styrène
• Collecteur de condensation du couvercle : Oui

Préparer votre équipement

Pour ce modèle JFM-390P de la sélection Hoshizaki, vérifiez la configuration, les accessoires et les raccordements nécessaires à votre utilisation. Confirmez les conditions de livraison et le prix lors de la demande de devis.