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Vitrine réfrigérée à sushi - Hoshizaki - HNC-180BE-R-BLH

Réf.HNC-180BE-R-BLH
Vitrine réfrigérée à sushi - Hoshizaki - HNC-180BE-R-BLH.
Largeur
1800 mm
Réfrigérant
R600a
Profondeur
345 mm
Matériau
ABS Plastic, Clear Glass, PVC Plastic, Stainless Steel
Hauteur
270 mm
Système de refroidissement
Système de refroidissement intégré
Toutes les caractéristiques (41)

Caractéristiques techniques

Largeur
1800 mm
Réfrigérant
R600a
Profondeur
345 mm
Matériau
ABS Plastic, Clear Glass, PVC Plastic, Stainless Steel
Hauteur
270 mm
Système de refroidissement
Système de refroidissement intégré
Compresseur
Moteur à droite
Poids brut
60 kg
Poids net
42 kg
Puissance électrique
0.15 kW
Accessoires inclus
Plateaux à aliments (grand) x 4, Plateaux à aliments (petit) x 1
Alimentation électrique
1/220 - 240V/50Hz
Volume net
72 l
Équipement
Thermomètre, plateaux à aliments et éclairage LED
Pays d’origine
Japon
Charge de réfrigérant
0.046 kg
Extérieur
Verre, ABS, PVC
Hauteur (emballée)
517 mm
Largeur (emballée)
1880 mm
Potentiel de réchauffement global (GWP)
3 GWP
Profondeur (emballée)
415 mm
Période de garantie
2 ans pièces et main d'oeuvre
Rejet de Chaleur (AT 32°C, WT 21°C)
0.42 kW
Température ambiante (maximum)
30 °C
Température ambiante (minimum)
10 °C
Volume (emballé)
0.4034 m³
Équivalent CO₂
0.138 kg
Intérieur
Verre, ABS, Inox
Puissance connectée
150 W
Hauteur intérieure
157 mm
Largeur à l'intérieur
845 mm
Profondeur à l'intérieur
288 mm
Conditions d'installation et d'utilisation
Prévoir 10 mm d'espace supplémentaire sur le lieu d'installation, ainsi qu'un dégagement complémentaire pour la circulation d'air et les raccordements.
Conservation de la température (6h)
5 °C
Dessus de vitrine sushi
Antidérapant
LED
LED intégré
Plateaux de vitrine sushi
Réversibles, avec ailes latérales surélevées
Plateaux de vitrine sushi en ABS
Profil ondulé, amovibles
Porte de vitrine sushi
Coulissante, hauteur 150 mm, démontable
Réfrigération de la vitrine sushi
Sans circulation d’air forcée
Thermomètre intérieur
Oui

Vitrine réfrigérée à sushi HNC-180BE-R-BLH

Le modèle HNC-180BE-R-BLH de la sélection Hoshizaki appartient à la famille « vitrine réfrigérée à sushi ».

Utilisation et organisation du travail

Cette vitrine est destinée à la présentation réfrigérée de sushis. Le positionnement du moteur et les dimensions sont à prendre en compte pour son implantation sur le poste de service.

Équipement et points pratiques

  • Équipement : Thermomètre, plateaux à aliments et éclairage LED
  • Accessoires inclus : Plateaux à aliments (grand) x 4, Plateaux à aliments (petit) x 1
  • LED : LED intégré
  • Compresseur : Moteur à droite

Construction et entretien

La construction se caractérise par extérieur : Verre, ABS, PVC, intérieur : Verre, ABS, Inox, matériau : ABS Plastic, Clear Glass, PVC Plastic, Stainless Steel. Ces matériaux et finitions sont à prendre en compte pour choisir les produits et les méthodes de nettoyage adaptés.

Technologies et avantages d’utilisation

Réfrigération de la vitrine sushi : Le refroidissement sans circulation d’air forcée limite la déshydratation des produits exposés. Plateaux de vitrine sushi : Les plateaux peuvent être retournés pour ajuster la circulation de l’air et la température autour des produits. Thermomètre intérieur : Un thermomètre intérieur permet de suivre la température de la vitrine.

Dessus de vitrine sushi : Le dessus antidérapant peut recevoir les plats de service. Porte de vitrine sushi : La porte coulissante de 150 mm de hauteur se démonte pour le nettoyage. Plateaux de vitrine sushi en ABS : Les plateaux en ABS à profil ondulé sont amovibles pour l’entretien quotidien.

Implantation et raccordements

Les dimensions du produit sont de 1800 × 345 × 270 mm (largeur × profondeur × hauteur). Son poids net est de 42 kg. Ces mesures servent à préparer l’emplacement ; les dégagements de ventilation et de raccordement restent à prévoir séparément.

Pour préparer les raccordements et l’exploitation : alimentation électrique 1/220 - 240V/50Hz, puissance connectée 150 W, puissance électrique 0.15 kW, système de refroidissement Système de refroidissement intégré, type de réfrigérant R600a.

Prévoir 10 mm d'espace supplémentaire sur le lieu d'installation, ainsi qu'un dégagement complémentaire pour la circulation d'air et les raccordements.

Réception et manutention

Les dimensions emballées sont de 1880 × 415 × 517 mm (largeur × profondeur × hauteur). Le poids brut est de 60 kg. Vérifiez le passage disponible et les moyens de manutention avant la réception.

Caractéristiques techniques détaillées

  • Période de garantie : 2 ans pièces et main d'oeuvre
  • Pays d'origine : Japon
  • Accessoires inclus : Plateaux à aliments (grand) x 4, Plateaux à aliments (petit) x 1
  • Équipement : Thermomètre, plateaux à aliments et éclairage LED
  • Conditions d'installation et d'utilisation : Prévoir 10 mm d'espace supplémentaire sur le lieu d'installation, ainsi qu'un dégagement complémentaire pour la circulation d'air et les raccordements.
  • Largeur : 1800 mm
  • Largeur (emballée) : 1880 mm
  • Largeur à l'intérieur : 845 mm
  • Profondeur : 345 mm
  • Profondeur (emballée) : 415 mm
  • Profondeur à l'intérieur : 288 mm
  • Hauteur : 270 mm
  • Hauteur (emballée) : 517 mm
  • Hauteur intérieure : 157 mm
  • Volume (emballé) : 0.4034 m³
  • Puissance électrique : 0.15 kW
  • Température ambiante (maximum) : 30 °C
  • Température ambiante (minimum) : 10 °C
  • Puissance connectée : 150 W
  • Extérieur : Verre, ABS, PVC
  • Intérieur : Verre, ABS, Inox
  • Poids brut : 60 kg
  • Poids net : 42 kg
  • Rejet de Chaleur (AT 32°C, WT 21°C) : 0.42 kW
  • Matériau : ABS Plastic, Clear Glass, PVC Plastic, Stainless Steel
  • Alimentation électrique : 1/220 - 240V/50Hz
  • Conservation de la température (6h) : 5 °C
  • Volume net : 72 l
  • Compresseur : Moteur à droite
  • Système de refroidissement : Système de refroidissement intégré
  • LED : LED intégré
  • Équivalent CO₂ : 0.138 kg
  • Potentiel de réchauffement global (GWP) : 3 GWP
  • Charge de réfrigérant : 0.046 kg
  • Type de réfrigérant : R600a
  • Réfrigération de la vitrine sushi : Sans circulation d’air forcée
  • Plateaux de vitrine sushi : Réversibles, avec ailes latérales surélevées
  • Thermomètre intérieur : Oui
  • Dessus de vitrine sushi : Antidérapant
  • Porte de vitrine sushi : Coulissante, hauteur 150 mm, démontable
  • Plateaux de vitrine sushi en ABS : Profil ondulé, amovibles

Préparer votre équipement

Pour ce modèle HNC-180BE-R-BLH de la sélection Hoshizaki, vérifiez la configuration, les accessoires et les raccordements nécessaires à votre utilisation. Confirmez les conditions de livraison et le prix lors de la demande de devis.

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