Accessoire Soupière

Quels sont les accessoires pour soupière ?

Une soupière ou marmite à soupe est un ustensile de cuisine professionnelle pratique pour maintenir au chaud les potages, les soupes et autres plats. Elle est utilisée le plus fréquemment dans les restaurants et buffets d'hôtel. La soupière fait partie de l'ensemble de couvert de table (tasse, couteaux, cuillères, vaisselle, etc.) De plus, cette vaisselle peut être faite en céramique, en acier inox, en verre, en porcelaine ou en bois. Cependant pour une utilisation optimale de la marmite à soupe, des accessoires supplémentaires doivent être ajoutés. Quels sont alors les accessoires pour soupière et à quoi ils servent ?

Les accessoires d'une marmite à soupe

Pour que la marmite à soupe puisse fonctionner correctement, les kits suivants sont nécessaires :

Couvercle pour soupière

Le couvercle est un accessoire indispensable pour le bon fonctionnement d'une soupière. Avec ce produit, la vapeur émise par les plats est retenue à l'intérieur de la marmite à soupe. Ainsi, la chaleur de la soupe dans la soupière est maintenue. Ces couvercles peuvent être en acier inox, en porcelaine, en verre ou encore en bois. Pour les soupières électriques, le couvercle est équipé de verrou ou de fixation pour que les produits alimentaires (soupes, plats) à l'intérieur reste hermétiques. Ainsi, la soupe gardera sa température lors de la cuisson.

Bac à eau pour marmite à soupe

Le bac à eau est un accessoire utilisé pour faire du bain-marie dans une soupière. Accessoire spécifique destiné à un marmite à soupe électrique, le bac à eau est fait en acier inox ou en céramique. Il est recommandé d'utiliser un bac à eau en acier inox pour plus d'hygiène.

Anneau supérieur

L'anneau supérieur d'une soupière est utilisé pour maintenir le couvercle fermé hermétiquement . Cet accessoire est destiné uniquement pour les marmites à soupe électrique dit bouilloire à soupe. L'anneau supérieur est fait en métal.

Pan alimentaire pour bouilloire à soupe

Cet accessoire est spécifique pour les marmites à soupe électrique qui est un appareil de cuisson. Le pan alimentaire est utilisé pour contenir la soupe ou les plats à préparer. Cet accessoire est généralement fait à partir d'acier inox du fait qu'il doit résister à la chaleur et à la pression de la vapeur.

Les accessoires de soupière de qualité de chez Matériel-Horeca

Une large gamme d'accessoires pour marmite à soupe de grande marque et de haute qualité est disponible sur le site de Matériel-Horeca. On distingue les accessoires suivants :

• Couverture complète (chauffe-soupe 13L) EMGA - 537914 pour marmite à soupe en inox ;
• Anneau supérieur inox (chauffe-soupe 10L) EMGA - 537911;
• Pan alimentaire (chauffe-soupe 13L) EMGA - 537912 ;
• Couverture complète (chauffe-soupe 10L) EMGA - 537907.

Matériel-Horeca, une boutique en ligne spécialisée dans la vente d'équipement de cuisine pour les établissements de restauration professionnelle. Sur leur site, une large gamme de marmites à soupe faites en porcelaine, en céramique, en bois ou en acier inox est disponible. Les produits sont de bonne qualité, à prix abordable avec un service de livraison inclus lors de l'achat. Pour l'achat d'équipement de cuisine professionnelle comme une marmite à soupe avec ses sets et kits, optez pour Matériel-Horeca.