Fourneaux feux vifs gaz, 4 feux - Giorik - CG740G

Grâce à sa conception robuste et à son dessous ouvert, ce modèle permet de cuisiner efficacement tout en conservant un espace fonctionnel sous le plan de cuisson. Son panneau de commandes incliné vers l’utilisateur améliore le confort d’utilisation au quotidien, tandis que sa structure en acier inoxydable assure une excellente tenue dans le temps.

Ce fourneau professionnel a été pensé pour répondre aux exigences des cuisines où la cadence est soutenue. Il convient parfaitement pour saisir, mijoter, bouillir, réduire et maintenir à température avec précision, tout en garantissant une utilisation sécurisée grâce à son robinet de sécurité avec thermocouple et à son allumage par flamme veilleuse.

Les points forts du fourneau Giorik CG740G

• 4 feux vifs gaz pour gérer plusieurs cuissons simultanément
• Puissance totale de 24 kW pour une montée en température rapide
• Brûleurs à flamme stabilisée avec puissance variable
• Robinet de sécurité avec thermocouple pour une utilisation sécurisée
• Flamme veilleuse pour un allumage simple et efficace
• Grilles en fonte émaillée noire résistantes aux acides
• Longues branches de grille adaptées aux petites casseroles
• Carrosserie en acier inox robuste et facile à entretenir
• Dessus embouti épaisseur 12/10ème pour une grande solidité
• Pieds inox réglables pour ajuster la hauteur de travail de 850 à 900 mm
• Configuration d’usine pour gaz naturel, avec injecteurs butane/propane fournis

Un équipement pensé pour la performance en cuisine

Le Giorik CG740G se distingue par une conception orientée vers la productivité. Ses brûleurs de 4 kW et 8 kW permettent d’adapter la puissance à chaque préparation, que vous ayez besoin d’une chauffe vive ou d’une cuisson plus douce. La jonction hermétique au plan facilite également l’entretien et contribue à un environnement de travail plus propre.

Les brûleurs sous grille en fonte émaillée noire offrent une excellente résistance dans le temps, même dans des conditions d’utilisation intensives. Cette conception en fait un choix particulièrement pertinent pour les professionnels qui veulent investir dans un matériel durable, capable de supporter le rythme soutenu d’un service quotidien.

Utilisations recommandées

• Restaurants traditionnels
• Brasseries et bistrots
• Collectivités
• Cuisines centrales
• Snacks et établissements de restauration rapide
• Hôtels et cuisines professionnelles multi-postes

Confort d’utilisation au quotidien

Ce fourneau gaz professionnel a été développé pour offrir un vrai confort d’exploitation. Son dessous ouvert permet de conserver un accès pratique pour le rangement ou l’organisation du poste, tandis que la hauteur réglable des pieds facilite l’intégration dans différents environnements de cuisine.

Le panneau de commandes incliné rend les réglages plus accessibles et plus naturels pour l’utilisateur. Ce détail améliore la rapidité des gestes pendant le service et contribue à une meilleure ergonomie sur le poste de cuisson.

Caractéristiques techniques

• Marque : Giorik
• Modèle : CG740G
• Type de produit : PCS1 - Produit à compétence spécifique
• Nombre de feux : 4
• Type d’allumage : Flamme veilleuse
• Configuration : Dessous ouvert
• Puissance gaz : 24 kW
• Puissance des brûleurs : 4 kW et 8 kW
• Dimensions extérieures : 800 x 700 x 900 mm
• Largeur : 800 mm
• Profondeur : 700 mm
• Hauteur : 900 mm
• Poids net : 80 kg

Informations complémentaires

• Carrosserie en acier inox
• Dessus embouti avec épaisseur 12/10ème
• Pieds inox réglables pour une hauteur de plan de travail de 850 à 900 mm
• Brûleurs à flamme stabilisée avec puissance variable
• Jonction hermétique au plan
• Grilles en fonte émaillée noire résistantes aux acides
• Robinet de sécurité avec thermocouple
• Livré configuré pour gaz naturel
• Injecteurs butane/propane fournis
• Porte disponible en accessoire pour versions dessous libre

Livraison, prix, utilisation et marque

Le fourneau feux vifs gaz 4 feux Giorik CG740G est un équipement destiné aux professionnels exigeants qui souhaitent bénéficier d’un matériel performant, durable et simple à intégrer dans leur cuisine. Grâce à ses dimensions standards et à sa construction robuste, il s’installe facilement sur un poste de cuisson professionnel.

Concernant la livraison, ce modèle est préparé avec soin pour garantir une réception dans les meilleures conditions, avec un emballage adapté à son gabarit. Pour le prix, ce fourneau représente un excellent investissement pour les établissements qui veulent miser sur la qualité, la puissance et la longévité.

En matière d’utilisation, le Giorik CG740G répond parfaitement aux besoins des cuisiniers qui doivent enchaîner les services avec régularité et précision. Enfin, choisir la marque Giorik, c’est opter pour le savoir-faire d’un fabricant reconnu dans l’univers des équipements de cuisine professionnelle, apprécié pour la fiabilité et la qualité de ses matériels.