Grill de table rond en fonte 0.67L - CC311 - Olympia

Plat de service en fonte rond pour servir des plats directement du four à la table. Fourni avec le support en bois.
Attention : pour éviter que votre plat en fonte ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C).

Caractéristiques du produit

• Capacité 0,67L
• Dimensions 220(Ø)mm
• Matériel Fonte
• Avec poignée amovible
• Antiadhésif si correctement culotté

Découvrez la qualité professionnelle avec le Grill de table rond Olympia, un choix privilégié pour les établissements de restauration. Conçu pour les chefs exigeant une performance et une durabilité supérieures, ce produit apporte une valeur incontestable à l'expérience culinaire.

• Capacité : 0.67L, idéale pour des portions généreuses.
• Dimensions : 220(Ø)mm, une taille pratique pour divers types de plats.
• Matériau : Fonte, reconnue pour sa rétention de chaleur exceptionnelle.
• Poignée amovible : Pour une manipulation aisée et une présentation élégante.
• Antiadhésif : Si correctement culotté, réduction des risques d'aliments accrochants, ce qui facilite le nettoyage et maintient la qualité du plat.

Pour éviter la rouille et maintenir la performance antiadhésive, un culottage est indispensable: enduisez le produit d'huile puis placez-le au four pendant 1h à 200°C. Ce processus permet de renforcer et de protéger la fonte, afin qu'elle puisse accueillir vos créations culinaires pendant de nombreuses années.

En choisissant le Grill de table Olympia pour votre établissement, vous optez pour un équipement conçu pour l'exigence de l'hôtellerie restauration. Avec Matériel Horeca, bénéficiez de l'expertise nécessaire pour faire le choix d'un matériel durable et performant, adapté aux usages intensifs du secteur.