Vous êtes à la recherche d'une cuisinière et d'un four d'une capacité énorme ? Vous les avez trouvés ! Cette cuisinière électrique haut de gamme illustre immédiatement ce que la gamme de cuisson 900 de Maxima représente : la qualité, l'ergonomie et la commodité. Équipé de six brûleurs de grand format et d'un large four avec beaucoup d'espace, cet appareil robuste est prêt pour une utilisation quotidienne intensive. Grâce au choix de matériaux de première qualité, il peut résister aux contraintes auxquelles une cuisine professionnelle doit faire face. Toutes les cuisines de restauration peuvent compter sur sa conception robuste.
Cette cuisinière électrique est équipée de six plaques de cuisson et d'un four électrique. Vous pouvez immédiatement constater qu'il s'agit d'une cuisinière de la série Cooking Range 900. Cette cuisinière est de première qualité et conçue pour un usage quotidien intensif. Les plaques de cuisson en fonte sont hermétiquement fermées et forment une seule unité dans la partie supérieure. Grâce à sa grande taille (120 x 90 cm), il y a suffisamment d'espace sur les six plaques de cuisson pour travailler avec de grandes casseroles. Vous pouvez régler les températures entre 90 et 450°C en six positions sur chaque table de cuisson. Les six plaques sont également équipées d'un interrupteur de sécurité en cas de surchauffe.
Un autre avantage d'une cuisinière électrique est la surface lisse des plaques de cuisson. Elles sont donc faciles à nettoyer. Il en va de même pour le boîtier en acier inoxydable. Les angles sont arrondis, de sorte que la saleté ne peut pas s'y accumuler.
Premium cuisinière - 6 brûleurs - unité triple - profondeur 90 cm - incl four grande - électrique : présentation et utilisation professionnelle
Le four fonctionne également à l'électricité et offre beaucoup d'espace. La grille chromée comporte trois niveaux et le four chauffe jusqu'à 300°C. La chambre de cuisson statique est entièrement en acier inoxydable et comporte des éléments chauffants en haut et en bas. Ces éléments peuvent être utilisés individuellement ou simultanément. La porte du four est dotée d'une isolation extra épaisse de 40 mm et d'une grande poignée à l'avant, ce qui permet de l'ouvrir facilement, même avec des gants de cuisine.
Caractéristiques de la cuisinière électrique haut de gamme
Caractéristiques du four électrique
Caractéristiques du produit
Ce produit est fourni sans fiche.
Avantages
- Information produit : Capacité importante : 6 plaques de cuisson spacieuses et un four très large
- Information produit : Les éléments chauffants du four peuvent être utilisés individuellement ou ensemble
- Information produit : Grille de four chromée à 3 niveaux pour récipients GN 2/1
- Information produit : Convient pour être placé dans une ligne de cuisson
Utilisation
Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Ligne de cuisson 900.
Caractéristiques techniques
- Largeur (cm) : 120
- Profondeur (cm) : 90
- Hauteur (cm) : 85
- Poids (kg) : 142
- Type d'alimentation : 400V
- Quantité de prises : 1
- Puissance électrique (Watt) : 33000
- Température la plus basse (Celsius) : 90
- Température maximale (Celsius) : 450
- Type de table de cuisson : Électrique
- Nombre de brûleurs : 6
- Thermostat de sécurité : Oui
- Séparation des éléments chauffants : Oui
- Protection contre les surcharges : Oui
- Allumage piézoélectrique : Non
- Soupape de sécurité avec thermocouple : Non
- Type de four : Électrique
- Type de porte : Porte pliante
- Matériau de la porte : Acier inoxydable
- Poignée résistante à la chaleur : Oui
- Dimensions de la chambre (cm) : 106 x 55 x 28.5
- Type de modèle : Modèle de plancher
- Matériau du boîtier : Acier inoxydable, Fonte
Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09398527.
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