Premium cuiseur wok - 28,5 cm anneau de cuisson - unité simple - profondeur 90 cm - gaz - Maxima - 09398545

Pour préserver au maximum le goût des ingrédients, il est préférable de cuisiner en utilisant un wok. En plus de préserver le goût, vous vous assurez également que les nutriments sont conservés.

Il y a de la place pour une seule casserole wok sur ce brûleur wok à gaz professionnel. Vous pouvez y préparer les plus délicieux plats de viande, de poisson et de légumes. Vous pouvez placer n'importe quelle poêle wok adaptée à la cuisson au gaz sur l'anneau en fonte durable de Ø28,5cm.

En outre, ce brûleur de wok a une profondeur de 90 cm, ce qui permet d'y placer de grandes poêles à wok. Il y a également un bac de récupération au fond, ce qui vous permet de l'utiliser pendant des heures sans dégâts. Le plateau d'égouttement est facile à retirer et à nettoyer.

Premium cuiseur wok - 28,5 cm anneau de cuisson - unité simple - profondeur 90 cm - gaz : présentation et utilisation professionnelle

L'anneau de cuisson en fonte est conçu de manière à pouvoir supporter des charges lourdes dans une cuisine de restauration. Comme il s'agit d'un modèle de table compact, il peut facilement être placé sur une table ou un comptoir. Bien entendu, il est également possible de commander un socle en acier inoxydable et d'y installer le wok çooker.

La cuisinière est également équipée d'une flamme pilote et d'une soupape de sécurité gaz avec thermocouple. Vous pouvez régler la température à l'aide du thermostat de sécurité. Ce brûleur wok professionnel peut être utilisé avec du GPL ou du gaz naturel et convient à une utilisation dans une ligne de cuisson.

Le dessus de ce cuiseur wok est en acier inoxydable, il est donc très facile à nettoyer. L'anneau de cuisson peut être retiré, tout comme le plateau d'égouttage. Nettoyez ces pièces avec un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. Avant de réutiliser le brûleur wok, séchez toutes les pièces à l'aide d'un chiffon doux.

Caractéristiques du brûleur wok à gaz premium

Caractéristiques du produit

Avantages

• Information produit : Cuisinière wok professionnelle avec un seul brûleur, fonctionne au gaz
• Information produit : Modèle de table compact pour une utilisation sur une table ou un comptoir
• Information produit : Convient pour être placé dans une ligne de cuisson
• Information produit : Comprend un bac de récupération des graisses amovible
• Information produit : Grâce à sa profondeur de 90 cm, il convient aux grands woks

Utilisation

Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Ligne de cuisson 900.

Caractéristiques techniques

• Largeur (cm) : 40
• Profondeur (cm) : 90
• Hauteur (cm) : 38
• Poids (kg) : 30.7
• Type d'alimentation : Gaz
• Puissance du gaz (Watt) : 14000
• Induction : Non
• Type d'affichage : Analogique
• Séparation des éléments chauffants : Non
• Thermostat de sécurité : Oui
• Soupape de sécurité avec thermocouple : Oui
• Protection contre les surcharges : Non
• Diamètre de l'anneau de cuisson (cm) : Ø 28.5
• Matériau de l'anneau de cuisson : Fonte
• Plateau d'égouttage : Oui
• Type de modèle : Modèle de table
• Matériau du boîtier : Acier inoxydable

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09398545.