Four à pizza - s'adapte à 4 pizzas Ø30 cm - Maxima - 09370020

Pour servir des pizzas légères et croustillantes dans votre restaurant, votre pizzeria ou votre café, il est préférable de les cuire sur une pierre à haute température. La façade du four à pizza est en acier inoxydable et comporte des boutons robustes et faciles à utiliser. Grâce à sa construction en métal lourd, ce four à pizza professionnel dure longtemps et peut résister à une utilisation intensive.

Les pizzas peuvent être cuites à des températures comprises entre 50 et 500ºC. La température peut également être facilement réglée par chambre. La grande chambre intérieure est équipée de plaques de pierre et d'une lumière qui vous permet de voir facilement l'évolution de la cuisson de vos pizzas. Vous ne pouvez pas vous brûler sur la porte du four à pizza car elle est équipée d'un double vitrage athermique. Le four à pizza dispose également d'une distribution efficace de la chaleur et d'une commande analogique facile à utiliser.

Avant la première utilisation, il est conseillé d'essuyer la pierre à pizza avec un chiffon humide et de bien la laisser sécher ensuite. Ensuite, vous pouvez allumer le four à 100ºC pendant 30 minutes, puis à 200ºC pendant 15 minutes. Le nettoyage est également très simple : utilisez un chiffon sec ou une éponge légèrement humide, mais pas trop d'eau pour que les gouttes ne pénètrent pas dans la pierre. Laissez d'abord refroidir la pierre à pizza avant de la nettoyer afin d'éviter de vous brûler et de faire apparaître des fissures dans la pierre.

Four à pizza - s'adapte à 4 pizzas Ø30 cm : présentation et utilisation professionnelle

Caractéristiques

Caractéristiques du produit

Remarque : Ce produit est livré sans prise CEE 400V 16A

Avantages

• Information produit : Température réglable entre 50 et 500ºC
• Information produit : La chambre intérieure est équipée de plaques de pierre et d'une lumière
• Information produit : Commandes analogiques faciles à utiliser

Utilisation

Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Four à pizza.

Caractéristiques techniques

• Largeur (cm) : 90
• Profondeur (cm) : 77
• Hauteur (cm) : 41
• Poids (kg) : 75
• Type d'alimentation : 400V
• Quantité de prises : 1
• Puissance électrique (Watt) : 5000
• Type d'affichage : Analogique
• Température la plus basse (Celsius) : 50
• Température maximale (Celsius) : 500
• Séparation des éléments chauffants : Oui
• Minuterie intégrée : Oui
• Nombre de chambres : 1
• Dimensions de la chambre (cm) : 62 x 62 x 15
• Dimensions de la pizza (cm) : 4 x Ø30
• Plaque de pierre incluse : Oui
• Nombre de portes : 1
• Type de porte : Porte pliante
• Matériau de la porte : Verre
• Double vitrage athermique : Oui
• Poignée résistante à la chaleur : Oui
• Éclairage intérieur : Oui
• Matériau du boîtier : Acier inoxydable, Métal, Verre

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09370020.