Réchauffeur de frites de qualité commerciale - unité simple - profondeur 60 cm - électrique - Maxima - 09391670

Vous pouvez utiliser ce chauffe-frites professionnel en combinaison avec une friteuse. De cette manière, vous pouvez récupérer l'excès d'huile des frites dans le récipient de 29 x 32 cm. Le récipient a une capacité de 1kg de frites. L'unité de réchauffement est dotée d'un élément chauffant infrarouge à l'arrière qui augmente la durée de conservation des frites. Le bac de récupération des graisses est fabriqué en acier inoxydable embouti et possède des coins arrondis afin que la graisse, le sel et les résidus alimentaires ne puissent pas s'accumuler dans les coins

Si vous faites des frites de manière intensive dans une cuisine professionnelle, ce réchaud est indispensable. Vous pouvez facilement placer l'unité de réchauffement sur une table ou un comptoir, mais pour une friture vraiment efficace, vous placez l'unité dans une ligne de cuisson. Le faux fond est perforé et façonné pour faciliter l'écopage des frites.

Cette unité professionnelle de chauffage des frites nécessite peu d'entretien et, grâce à sa conception hygiénique, se nettoie également rapidement. Le dessus soudé sans soudure et les surfaces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer avec un chiffon doux, de l'eau chaude et de l'eau savonneuse. Ses composants robustes et sa construction durable signifient qu'il durera des années dans toute cuisine professionnelle.

Réchauffeur de frites de qualité commerciale - unité simple - profondeur 60 cm - électrique : présentation et utilisation professionnelle

Ce produit est fourni sans fiche

Avantages

• Information produit : Chauffe-frites professionnel pour maintenir les frites au chaud
• Information produit : Grâce au bac de récupération des graisses, l'excès de graisse de friture est immédiatement récupéré
• Information produit : Équipé d'un élément chauffant à infrarouge qui augmente la durée de conservation des frites
• Information produit : Convient pour une installation dans une ligne de cuisson
• Information produit : Ne nécessite aucun entretien grâce aux surfaces en acier inoxydable et à la conception hygiénique

Utilisation

Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Ligne de cuisson 600.

Caractéristiques techniques

• Largeur (cm) : 40
• Profondeur (cm) : 60
• Hauteur (cm) : 37
• Poids (kg) : 15
• Type d'alimentation : 230V
• Quantité de prises : 1
• Puissance électrique (Watt) : 1000

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09391670.