Hachoir à viande - jusqu'à 120 kg/h - Maxima - 09300445
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Hachoir à viande - jusqu'à 120 kg/h - Maxima - 09300445

Réf.09300445 EAN8719632120377
Si vous souhaitez servir la meilleure viande hachée dans votre restaurant ou la vendre dans votre boucherie, ce hachoir à viande professionnel doté d'un boîtier et d'un bol en acier inoxydable est exactement ce qu'il vous faut. Outre le hachage de la viande, vous pouvez également l'utiliser pour préparer des hamburgers, des saucisses ou des farces. Ce hachoir à viande peut même être utilisé pour hacher des légumes ou des noix.
Largeur
24 mm
Profondeur
42 mm
Hauteur
44,5 mm
Type d’alimentation
230V
Hauteur (cm)
44.5
Largeur (cm)
24
Toutes les caractéristiques (18)

Caractéristiques techniques

Largeur
24 mm
Profondeur
42 mm
Hauteur
44,5 mm
Type d’alimentation
230V
Hauteur (cm)
44.5
Largeur (cm)
24
Matériau du boîtier
Acier inoxydable
Poids (kg)
23
Profondeur (cm)
42
Puissance électrique (Watt)
750
Quantité de prises
1
Type de modèle
Modèle de table
Capacité de production (kg/heure)
120
Dimensions de l'entrée (cm)
∅5.5
Diamètre de la sortie du cylindre (cm)
∅7
Dimensions du plateau (cm)
20 x 32.5 x 4.5
Réservoir ou bol inclinable
Non
Tourne dans plusieurs directions
Non

Si vous souhaitez servir la meilleure viande hachée dans votre restaurant ou la vendre dans votre boucherie, ce hachoir à viande professionnel doté d'un boîtier et d'un bol en acier inoxydable est exactement ce qu'il vous faut. Outre le hachage de la viande, vous pouvez également l'utiliser pour préparer des hamburgers, des saucisses ou des farces. Ce hachoir à viande peut même être utilisé pour hacher des légumes ou des noix. Il s'agit donc d'un appareil très polyvalent qui peut être utilisé dans n'importe quelle cuisine professionnelle.

Les disques fournis sont en acier trempé. Ce hachoir est livré avec divers accessoires, tels qu'un bouchon, un remplisseur de saucisses de 2 cm, deux lames transversales et un disque à trous de 6 et 8 mm. Le trou d'entrée est de 5 cm. Ce hachoir à viande peut également être réglé dans deux directions, vers l'avant et vers l'arrière. Avec cette machine, vous pouvez facilement produire jusqu'à 120 kg de viande hachée par heure. Ce hachoir est également facile à utiliser. Placez le disque souhaité sur la machine et mettez l'appareil en marche. Poussez ensuite la viande vers les lames à l'aide du bouchon prévu à cet effet.

Dans toute cuisine de restauration, il est important de nettoyer le matériel de cuisine qui est entré en contact avec les aliments. Le nettoyage de ce hachoir à viande est simple. L'ensemble de la section de hachage peut être retiré pour faciliter le nettoyage. Les pièces détachées, telles que le bol, les anneaux à vis, les couteaux et les disques, peuvent être lavées à l'eau chaude avec un détergent doux. Attention, certaines pièces sont très tranchantes. Séchez soigneusement les pièces avant de les remettre en place. En outre, le hachoir à viande est équipé de pieds en caoutchouc qui lui permettent de rester stable pendant le hachage.

Hachoir à viande - jusqu'à 120 kg/h : présentation et utilisation professionnelle

Caractéristiques

Caractéristiques du produit

Inclus

Avantages

  • Information produit : Comprend divers accessoires, tels qu'un bouchon et un emporte-pièce pour saucisse
  • Information produit : La partie broyage est facile à retirer en une seule fois

Utilisation

Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Hachoir et broyeur de viande.

Caractéristiques techniques

  • Largeur (cm) : 24
  • Profondeur (cm) : 42
  • Hauteur (cm) : 44.5
  • Poids (kg) : 23
  • Type d'alimentation : 230V
  • Quantité de prises : 1
  • Puissance électrique (Watt) : 750
  • Capacité de production (kg/heure) : 120
  • Dimensions de l'entrée (cm) : ∅5.5
  • Diamètre de la sortie du cylindre (cm) : ∅7
  • Tourne dans plusieurs directions : Non
  • Réservoir ou bol inclinable : Non
  • Dimensions du plateau (cm) : 20 x 32.5 x 4.5
  • Type de modèle : Modèle de table
  • Matériau du boîtier : Acier inoxydable

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09300445.

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