Gehaktmolen - tot 120 kg/h - Maxima - 09300445

Als u het beste gehakt in uw restaurant wilt serveren of in uw slagerij wilt verkopen, dan is deze professionele gehaktmolen met roestvrij stalen behuizing en kom precies wat u nodig hebt. Naast het malen van vlees kunt u het ook gebruiken voor het bereiden van hamburgers, worst of vulling. Deze gehaktmolen kan zelfs worden gebruikt voor het malen van groenten of noten. Het is dus een zeer veelzijdig apparaat dat in elke professionele keuken kan worden gebruikt.

De geleverde schijven zijn van gehard staal. Deze molen wordt geleverd met verschillende accessoires, zoals een duwer, een worst vulmachine van 2 cm, twee dwarsmessen en een schijf met gaten van 6 en 8 mm. De inlaatopening is 5 cm. Deze gehaktmolen kan ook in twee richtingen worden ingesteld, naar voren en naar achteren. Met deze machine kunt u gemakkelijk tot 120 kg gehakt per uur produceren. Deze molen is ook gemakkelijk in het gebruik. Plaats de gewenste schijf op de machine en start het apparaat. Duw vervolgens het vlees met behulp van de meegeleverde duwer naar de messen.

In elke professionele keuken is het belangrijk om keukengerei dat in contact is geweest met voedsel schoon te maken. Het reinigen van deze gehaktmolen is eenvoudig. Het gehele maaldeel kan worden verwijderd voor gemakkelijker schoonmaken. Losse onderdelen, zoals de kom, schroefringen, messen en schijven, kunnen met warm water en mild reinigingsmiddel worden gewassen. Let op, sommige onderdelen zijn zeer scherp. Droog de onderdelen goed af voordat u ze terug plaatst. Bovendien is de gehaktmolen voorzien van rubberen voetjes waardoor deze tijdens het malen stabiel blijft.

Gehaktmolen - tot 120 kg/u : presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Inbegrepen

Voordelen

• Productinformatie : Inclusief verschillende accessoires, zoals een duwer en een worst vulperforator
• Productinformatie : Het maaldeel kan eenvoudig in één keer worden verwijderd

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door leverancier : Vlees gehaktmolen en molen.

Technische specificaties

• Breedte (cm) : 24
• Diepte (cm) : 42
• Hoogte (cm) : 44.5
• Gewicht (kg) : 23
• Type voeding : 230V
• Aantal stopcontacten : 1
• Elektrisch vermogen (Watt) : 750
• Productiecapaciteit (kg/uur) : 120
• Afmetingen inlaat (cm) : ∅5.5
• Diameter uitgang cilinder (cm) : ∅7
• Draait in meerdere richtingen : Nee
• Reservoir of kom kantelbaar : Nee
• Afmetingen werkblad (cm) : 20 x 32.5 x 4.5
• Modeltype : Tafelmodel
• Materiaal behuizing : Roestvrij staal

Voor de levering en prijs, raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan vertrouwt u op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09300445, worden aangegeven.