Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve 26 Lt (s/paniers), sur armoire - Diamond - G7/CPA4-N

Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve 26 Lt (s/paniers), sur armoire est une référence de la marque Diamond, identifiée sous le modèle G7/CPA4-N. Cette fiche rassemble les informations vérifiées nécessaires pour reconnaître précisément le produit.

Cette référence s’inscrit dans Cuisson > Gamme modulaire OPTIMA 700 > Cuiseurs à pates > GAZ > OPTIMA 700 EVO. Les dimensions, puissances, capacités et autres valeurs indiquées ci-dessous reprennent uniquement les données disponibles pour ce modèle exact.

Cuve GN 2/3, dimensions : 310x340xh300 mm.NB : paniers en option. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5". Cheminée arrière en acier inox AISI 304. Cuve "emboutie" en acier inox AISI 316 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur (15/10 mm), résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'un trop plein pour les amidons. La vanne du robinet d'eau pour le remplissage de la cuve est placée sur la face avant de l'appareil électrovanne, le robinet de décharge dans l'armoire inférieure. Une évacuation au réseau d'eau usagée est à prévoir. Chauffage à gaz, par des brûleurs à flamme horizontale, placés en-dessous de la cuve. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne de gaz, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézoélectrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve 26 Lt (s/paniers), sur armoire : référence Diamond G7/CPA4-N

La sélection de ce produit doit s’appuyer sur sa référence et sur les caractéristiques propres à cette version. Les informations ci-dessous facilitent la comparaison et la préparation du projet sans remplacer les préconisations figurant dans la documentation du fabricant.

Avantages

• Référence clairement identifiée : modèle G7/CPA4-N de la marque Diamond.
• Information produit vérifiée : Cuve GN 2/3, dimensions : 310x340xh300 mm.NB : paniers en option.
• Encombrement documenté : 400 mm × 700 mm × 850/920 mm.

Utilisation

• Vérifier que la référence G7/CPA4-N correspond au besoin et à la configuration prévus.
• Contrôler les dimensions, le poids et les raccordements disponibles avant l’installation ou l’intégration.
• Consulter les documents et indications associés au produit pour respecter les conditions d’utilisation du modèle exact.

Pour une utilisation adaptée, il est recommandé de confirmer les contraintes d’implantation et de raccordement à partir des valeurs exactes disponibles sur cette fiche.

Caractéristiques techniques

• Référence : G7/CPA4-N
• Famille : Cuiseurs à pates
• Gamme : Cuisson
• Sous-gamme : Gamme modulaire OPTIMA 700
• Sous-famille : GAZ
• Ligne : OPTIMA 700 EVO
• Longueur : 400 mm
• Largeur : 700 mm
• Hauteur : 850/920 mm
• Volume : 0.5 m³
• Poids : 50 kg
• Puissance calorifique : 7310 kcal/h

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Son utilisation doit rester conforme à sa désignation et à ses caractéristiques vérifiées. Ce produit appartient à la marque Diamond.