Bac Gastro Plastique

A quoi sert un bac gastronorme en plastique ?

Les bacs gastro, connus aussi sous l'appellation de bacs gastronormes ou bacs alimentaires sont des ustensiles de cuisine rectangulaire et polyvalente. Que ce soit un bac gastro en inox, un bac gastro en mélamine ou en plastique, ces ustensiles s'utilisent en cuisine pour la préparation, le stockage, le transport et pour la cuisson des aliments. En effet, cet ustensile est le meilleur allié des chefs cuisiniers. c'est un équipement professionnel tout en un, car vous n'aurez plus besoin d'utiliser plusieurs accessoires pour la préparation de vos plats. La qualité d'un bac gastro dépend cependant du matériau dont il est fait. Alors, à quoi sert un bac gastro en plastique et quels sont ses avantages ?

Quels types de bacs gastronormes choisir pour son établissement de restauration ?

Chez Matériel-Horeca, il existe une grande variété de bacs gastronormes en stock que vous pourrez choisir pour votre établissement de restauration. En effet, le choix de ce matériel dépend de nombreux critères comme la matière dont le bac est fait, le prix, les dimensions et la profondeur de celle-ci ainsi que le prix.

Bac gastro en acier inox

Ces bacs gastronormes en inox sont faits en acier inoxydable, une matière de qualité. En effet, l'inox est résistant à la variation de température et se lave facilement avec du liquide vaisselle. Ce bac gastronorme est idéal pour la cuisson au four, comme matériel de stockage ou comme couverts de service.

Bacs gastro en plastique

Les bacs gastro en plastique sont soit faits en polypropylène, soit en tritan, soit en polycarbonate. La capacité de stockage de ces récipients diffère en fonction de leurs dimensions, de la taille, de la profondeur du bac, de sa capacité en litres et de sa hauteur.

La qualité de la matière dont ce bac gastro est conçu, est un plastique de haute qualité et qui suit la norme HACCP. En effet, avec ces accessoires, la préparation et le stockage des produits sera faite avec un seul matériel. De plus, les bacs gastronormes sont équipés d'un couvercle qui garantit une meilleure conservation des aliments.

Comment utiliser un bac gastro en plastique?

Les bacs gastronormes sont des accessoires de cuisine spécialement conçus pour des usages professionnels. Ce matériel très pratique est multifonction et est indispensable dans une cuisine professionnelle. Son utilisation dépend généralement de la matière dont elle est faite.

Bac de stockage

Les bacs gastro sont généralement utilisés dans une cuisine professionnelle. Il est utilisé pour conserver des produits alimentaires. Il est doté d'un couvercle qui permet une meilleure conservation des plats. De plus, avec le côté hermétique de ces ustensiles, la qualité du produit alimentaire conservé reste intacte.

Bac présentoir

Ce bac gastro s'utilise aussi comme équipement de présentoir de produit. En effet, la plupart de ces bacs gastronormes sont transparents. Ce qui permet de mieux exposer les produits aux clients dans les établissements professionnels.

Bac de présentation

Ce bac gastronorme est utilisé comme couverts de présentation en salle ou comme plateaux de service. Quoi de mieux donc que d'utiliser des accessoires multifonctions pour faciliter son travail. Avec un bac gastronorme, vous réaliserez avec un seul récipient la préparation des plats, la présentation ainsi que le stockage des plats que vous préparez.

Matériel-Horeca possède la meilleure gamme de bac gastro qui convient à une utilisation professionnelle avec un bon rapport qualité / prix et livraison possible.