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- Largeur : 416
- Profondeur : 490
- Poids : 24,6
- Hauteur : 690
Coupe-légumes pour cuisines jusqu'à 1000 couverts par service. Débit horaire : 300 à 1200 kg suivant produits.La trémie automatique 2 vitesses permet un meilleur approvisionnement du coupe-légumes pour les travaux de râpés ou émincés. Trémie à levier pour les coupes de légumes longs. 1 vitesse 340 tr/mn
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