Plaque de Four Émaillée GN 1/1 - REM-3106-020 - Linum

Présentation du produit

Plaque de Four Émaillée GN 1/1 - REM-3106-020 - Linum

Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, cette plaque de four de la marque Linum combine fonctionnalité et durabilité. Avec ses dimensions compatibles GN 1/1 et son émaillage épais anti-rayures, elle est particulièrement adaptée à la préparation de grands classiques culinaires tels que les lasagnes ou les rôtis.

Caractéristiques Principales

• Dimension utile (LxP) : 489x290 mm - parfaitement conçu pour s'intégrer dans la majorité des fours professionnels.
• Épaisseur : 1,2 mm - assure une répartition équilibrée de la chaleur pour une cuisson uniforme.
• Charge supportée : +/- 10 kg - capable de soutenir des préparations culinaires lourdes sans fléchir.
• Émaillage épais anti-rayures - facilite grandement l'entretien et prolonge la durabilité de la plaque.

Avantages:

Idéal pour un large éventail de préparations, des lasagnes savoureuses à de délicieux rôtis, cette plaque de four émaillée est un atout indispensable dans la cuisine de tout professionnel. Son entretien facile garantit une hygiène optimale, et sa conception robuste promet une utilisation prolongée sans détérioration de la qualité de cuisson.