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Soupière Electrique de 10L, Noir, 400W - Materiel Horeca : optimisez votre service avec cette marmite à soupe puissante et fiable, idéale pour la restauration collective et la restauration rapide. Sa capacité de 10 litres convient parfaitement au service continu, assurant jusqu’à 80 portions de 125 ml sans rechargement. Grâce à sa puissance de 400W, elle chauffe rapidement et maintient vos préparations à la température idéale. Fabriquée en acier inoxydable, elle conjugue robustesse, sécurité et facilité de nettoyage. Dimensions compactes : 350 x 350 x 380 mm pour une intégration facile en cuisine pro. Excellente rentabilité et conformité aux exigences des cuisines professionnelles.
- Largeur : 350 mm
- Tension : 220 V - 50 Hz
- Puissance : 400 W
- Profondeur : 350 mm
- Hauteur : 380 mm
- Capacité : 10 L
- Structure : Acier inoxydable
- Gain de productivité : jusqu’à 80 portions sans recharge, fluidifiant le service
- Montée rapide en température : 400W pour limiter l’attente client (gain de 30%)
- Construction inox : hygiène et entretien simplifiés, moins de 10 min de nettoyage
- Stabilité de température, conformité HACCP assurée
- Installation compacte, libère 15 % d’espace sur le poste chaud
Dans un environnement professionnel où l’efficacité et l’hygiène sont essentielles, le maintien de grandes quantités de soupe à température sans déperdition ni surcharge du personnel représente un défi constant pour la restauration collective, les buffets et les traiteurs. La Soupière Electrique de 10L Materiel Horeca résout ce problème en combinant forte capacité, rapidité de montée en température (400W), et robustesse de construction.
En opération, cela signifie : un débit de service élevé, une réduction des risques sanitaires par maintien homogène à 65-75°C et une disponibilité continue même aux heures de forte affluence. Par exemple, lors d’un service de cantine ou d’un buffet hôtelier, ce modèle élimine le besoin de préparer et recharger en continu, tout en garantissant une qualité constante pour chaque portion servie. Ainsi, vous gagnez du temps, réduisez vos coûts en personnel et maximisez la satisfaction clientèle avec un matériel fiable et simple à entretenir.
Soupière Electrique de 10L, Noir, 400W Materiel Horeca – Le choix expert des professionnels CHR
Présentation professionnelle
La soupière électrique 10L noir 400W de Materiel Horeca, référence GDSH-10B, est spécifiquement conçue pour répondre aux exigences élevées des restaurateurs, traiteurs, collectivités et établissements CHR qui recherchent performance et robustesse. Signée Materiel Horeca, cette marmite à soupe électrique combine grande capacité, fiabilité et simplicité d’utilisation pour un usage intensif quotidien.
Les avantages pour les professionnels de la restauration
- Capacité généreuse de 10 litres : Idéale pour servir un grand nombre de convives lors de buffets, repas collectifs ou services en continu.
- Puissance de 400W : Permet un maintien au chaud rapide et efficace afin d’assurer un service fluide même dans les pics d’affluence.
- Fabrication en acier inoxydable : Spécifiquement pensée pour la durabilité, l’hygiène et l’entretien simplifié, essentielle dans le secteur alimentaire professionnel.
- Régulation précise de la température : Le thermostat ajustable assure une conservation optimale des préparations sans dégradation de texture ou de saveur.
- Minuterie jusqu’à 99 heures : Offre une gestion fine de la cuisson et du maintien au chaud en grande cuisine, pour des recettes parfaitement maîtrisées.
- Dimensions compactes : Sa structure (350 × 350 × 380 mm) permet une intégration aisée même dans les cuisines où l’optimisation de l’espace est essentielle.
Conseils d’utilisation optimale
- Positionnement : Installer la soupière sur une surface plane et stable (idéalement en inox), accessible pour un service efficace.
- Remplissage : Remplir la cuve en respectant la capacité maximale pour garantir une diffusion homogène de la chaleur.
- Réglage de la température : Adaptez le thermostat selon les besoins et la nature de la préparation pour garantir la sécurité alimentaire sans altérer la qualité.
- Utilisation de la minuterie : Planifier le maintien au chaud ou la cuisson grâce à la minuterie pour optimiser la gestion du temps et garantir la constance du service.
- Entretien après chaque service : Nettoyer soigneusement la cuve inox pour garantir l’hygiène et préserver les propriétés du matériel, prolongeant ainsi sa durée de vie.
L’expertise Matériel Horeca au service des professionnels
Matériel Horeca s’impose comme le spécialiste reconnu des équipements CHR : fiabilité, robustesse et services dédiés à la restauration professionnelle. La soupière électrique GDSH-10B est le fruit de cette exigence, certifiée pour un usage métier et pensée pour faciliter le quotidien des cuisines professionnelles. Nos équipes accompagnent chaque professionnel dans le choix et l’optimisation de son matériel, garantissant un investissement durable et performant.
Bénéfices principaux pour votre établissement
- Optimisation du temps et du service lors des périodes de forte affluence.
- Maîtrise totale des cycles de cuisson et de maintien au chaud.
- Préservation de la qualité gustative et nutritionnelle de vos préparations.
- Investissement sécurisé sur le long terme grâce à la robustesse Materiel Horeca.
Matériel Horeca, votre partenaire d’excellence en matériel professionnel, vous garantit un accompagnement sur-mesure et une expertise reconnue dans tout le secteur CHR. La soupière électrique 10L GDSH-10B s’impose ainsi comme un choix évident et fiable pour tous les établissements exigeant un service irréprochable et performant.
Spécifications techniques
| Capacité | 10 litres |
| Puissance | 400 W |
| Tension | 220 V |
| Matériau du réservoir | Acier inoxydable |
| Dimensions (L x P x H) | 350 x 350 x 380 mm |
| Coloris | Noir |
Caractéristiques détaillées
| Format | Marmite/soupière professionnelle sur socle indépendant |
| Type de chauffage | Électrique avec réglage thermostatique |
| Utilisation | Buffet, traiteur, cantine, self-service, restauration rapide |
| Matière du corps | Acier laqué noir, réservoir inox alimentaire |
| Nettoyage | Bac amovible, surfaces lisses, entretien facilité |
| Normes | Conforme réglementation CE |
La soupière peut-elle chauffer des préparations épaisses ?
Oui, grâce à sa puissance de 400W, elle permet de chauffer et maintenir à température des soupes épaisses, veloutés ou potages sans difficulté.
Quelle est la capacité de production en portions ?
La soupière de 10L assure en moyenne 80 portions de 125 ml ou 40 grandes portions de 250 ml sans rechargement.
Est-ce que la cuve est compatible lave-vaisselle ?
Le bac amovible en inox est lavable facilement. Il est conseillé un lavage manuel pour prolonger la durée de vie, bien que l’inox soit compatible avec la plupart des lave-vaisselles professionnels.
Y a-t-il une sécurité contre la surchauffe ?
Oui, la sécurité intégrée coupe la chauffe en cas de surchauffe ou de manque d’eau pour garantir la sécurité des utilisateurs et la longévité de l’appareil.
Quelles sont les dimensions exactes et l’encombrement ?
La soupière mesure 350 x 350 x 380 mm, ce qui permet une installation facile sur n’importe quel buffet ou comptoir chaud.
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