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Plaque induction professionnelle - Touch Control 3 kW - DF825 - Buffalo

Réf.DF825 EAN5050984551659

La Plaque induction professionnelle Buffalo offre des performances de pointe avec ses caractéristiques techniques avantageuses. Son design compact avec une profondeur de 418 mm et une puissance substantielle de 3kW répond à un usage intensif en restauration.

Tension
220-240V
Profondeur
418 mm
Matériau
Inox
Intervalle de température
60 °C à 240 °C
En sortie
3000 W
Sur Palette
Non

Caractéristiques techniques

Tension
220-240V
Profondeur
418 mm
Matériau
Inox
Intervalle de température
60 °C à 240 °C
En sortie
3000 W
Sur Palette
Non

La Plaque induction à commande tactile Buffalo 3kW représente le summum du matériel de cuisson professionnel. Fabriquée par Buffalo, une marque reconnue pour la qualité et la durabilité de ses produits, cette plaque comblera vos attentes en matière de performance. Voici pourquoi :

  • Matériau Inox: Conçue en acier inoxydable, cette plaque est non seulement robuste et durable, mais aussi facile à nettoyer.
  • Puissance de sortie de 3000 W: Avec cette puissance, vous pouvez préparer tous types de plats, qu'il s'agisse de saisir rapidement une viande ou de faire mijoter à feu doux.
  • Commande tactile: La commande tactile rend cette plaque très facile à utiliser, même en pleine rush dans votre cuisine.
  • Profondeur de 418 mm: Cette plaque ne prendra pas toute la place dans votre cuisine, tout en fournissant suffisamment d'espace pour la cuisson.
  • Tension de 220-240V et température réglable: Vous pouvez régler précisément la température de cuisson grâce à son intervalle flexible de 60 °C à 240 °C.

En conclusion, cette plaque d'induction Buffalo est parfaitement adaptée à une utilisation intensive en milieu professionnel, notamment en hôtellerie et restauration. Elle offre d'excellentes performances tout en restant pratique et facile à utiliser. Chez Matériel Horeca, nous ne proposons que les équipements de la plus haute qualité pour vous aider à servir les meilleurs plats à vos clients.


Caractéristiques clés :

  • Réalisée en acier inoxydable, garantissant robustesse et facilité de nettoyage.
  • Une puissance de sortie de 3000W pour une efficacité de cuisson supérieure à la moyenne.
  • Système de commande tactile innovant, pour une utilisation fluide même lors des heures de forte affluence.
  • Une profondeur optimisée de 418 mm, pour s'intégrer aisément dans toute cuisine professionnelle.
  • Plage de température versatile, allant de 60 °C à 240 °C, pour une précision culinaire inégalée.

Cette plaque d'induction Buffalo, référence DF825, se distingue par sa capacité à supporter une utilisation continue et soutenue. Sa technologie avancée et son ergonomie sont pensées pour les besoins du secteur de l'hôtellerie-restauration, où durabilité, performance et efficacité sont essentielles. En choisissant cet équipement de chez Matériel Horeca, vous optez pour une solution qui allie parfaitement qualité professionnelle et rentabilité, assurant ainsi une expérience culinaire de choix à vos clients.

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