





L’aspiration de l’air s’effectue avec la pompe manuelle ou pompe électrique. L’emballage sous vide augmente de 3 à 4 fois la durée de conservation des denrées alimentaires dans le réfrigérateur.
Le sous-vide est une solution naturelle et écologique qui contribue à une meilleure conservation des aliments, à un gain d'argent et de temps dans la cuisine. Si vous choisissez d'utiliser des couvercles sous vide Statuts durables pour vos gastronomes en acier inoxydable ou les boîtes de rangement transparentes sous vide, vous économisez l'achat de film alimentaire et réduisez ainsi automatiquement la montagne de déchets plastiques.
En outre, la mise sous vide garantit une durée de conservation plus longue des aliments et des préparations (ils peuvent être conservés frais jusqu'à 8 fois plus longtemps.), ce qui permet de réduire considérablement les pertes et d'optimiser la politique d'achat dans ses moindres détails. Statuts Innovations, le n°1 des machines et boîtes sous vide, depuis 1995 !
Le couvercle est équipé d’un dateur jour et le mois sur le dessus et d’un cerclage antidérapant facilitant la pose d’une assiette ou un plat sur le couvercle sans risque de glissement. Au centre du cerclage, la valve centrale est le témoin de mise sous vide. Elle s’incurve à l'intérieur lorsque la boite est sous vide.
Le couvercle est équipé d’un dateur jour et le mois sur le dessus et d’un cerclage antidérapant facilitant la pose d’une assiette ou un plat sur le couvercle sans risque de glissement. Elle s’incurve à l'intérieur lorsque la boite est sous vide.
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