Balancelle à déchargement automatique - JAC - BA XL

Balancelle à déchargement automatique - JAC - BA XL

La gamme de chambres de repos de JAC est large, chargement et déchargement manuels, déchargement automatique, S, L ou XL, auges larges ou standards, chacun y trouvera la chambre qui lui convient.

Version extra large de la BA, la BAxl, chambre de repos à chargement manuel et déchargement automatique permet le repos de 416 pâtons.

Disponible en 3 capacités (à calibrer en fonction de votre taille de pétrin), elle peut être remplie à 100% grâce à son débrayage (on charge complètement la balancelle puis on passe en mode déchargement, avec une personne) ou bien exploité en fonctionnement continu (chargement et déchargement simultanés, avec 2 personnes). 

BA dispose en série de lampes germicides, commande au pied et prises électriques pour diviseuse et façonneuse. Les auges standards permettent de charger des pâtons jusqu’à 650 g.

Détails du produit :

• Chambre de détente à déchargement automatique 
• Déchargement automatique 
• Encombrement limité 
• Ergonomie 
• Gain de productivité 

Les points forts :

• Deux prises électriques triphasées :

Facilite la connexion d’une façonneuse et d’une diviseuse

• Pignon avec bague en bronze :

Réduit le frottement et augmente la durée de vie.

• Commande (droite/gauche) :

Simple et ergonomique.

• Lampe UV et extracteur d’air :

Lampe UV germicide avec protection et extracteur d’air.

Stérilise la zone de repos et évacue l’humidité.

• Hygiène :

Parois lisses intérieures

Habillage inox extérieur

Bacs de récupération de farine

• Levier latéral :

Il permet d’utiliser la capacité totale de la balancelle.

Caractéristique technique :

• Poids net en kg : 610
• Poids maximum des pâtons en gr : 650 
• Longueur x largeur des auges en cm : 136 x 14 
• Nombre d’auges totales : 74 
• Nombre d’auges utiles : 52
• Puissance moteur en KW : 0,25