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Le hachoir "82 CLASSIC SC" permet d'obtenir une viande toujours bien hachée. Sa conception inox garantit une facilité de nettoyage pour une hygiène parfaite. Simple coupe , une grille de Ø 3 mm avec système de sécurité sur écrou.
Equipez vous d'un hachoir de laboratoire Dadaux diametre 82mm . Un Hachoir de laboratoire professionnel grille de Ø3 mm de la marque Dadaux. Grâce à sa qualité de finition et sa présentation, ce hachoir vous permettra d’obtenir une viande bien hachée avec une hygiène parfaite et vous aidera à dynamiser vos ventes.
- Tension : TRI 400V
- Poids : 30 Kg
- Capacité : 3 L
Hachoir de laboratoire manuel simple coupe - Dadaux - 82 CLASSIC SC
Nous vous proposons cette gamme étendue de hachoirs de laboratoire : hachoir manuel, hachoir mélangeur, hachoir automatique. Grâce à leur qualité de finition et leur présentation, ils vous permettront d’obtenir une viande bien hachée avec une hygiène parfaite et vous aideront à dynamiser vos ventes.
Un matériel de boucherie entièrement en inox 18-10 (carter, corps, hélice..) qui est doté d'un carter monobloc. Il est également pourvu d'un corps fixe et d'un réducteur à bain de graisse (qui est graissé à vie). Le corps et les hélices sont bien travaillés afin de garantir un hachage parfait. Les pignons sont en acier trempé et rectifiés.
Détails du produit :
- Fabrication française
- Entièrement en acier inox AISI 304
- Carter monobloc
- Démontage du corp par simple déverrouillage de la poignée
- Résiste à la corrosion
- Design et ergonomique
- Pignons en acier trempé et rectifiés
Les avantages :
La réputation de Dadaux dans le monde de la boucherie n'est plus à faire. Grâce à ses appareils de qualité, fabriqués en France, Dadaux vous offre un confort et une qualité de travail de la viande maximale.
Il en va de même pour le hachoir de laboratoire, diamètre de coupe 82mm - nommés 82 classic pour le simple coupe et TX82 pour le double coupe. Indispensable au travail de préparation en amont des bouchers charcutiers, le hachoir de laboratoire Dadaux 82 vous permettra de réaliser vos préparations hachées rapidement et efficacement.
Entièrement réalisé en inox 18-10, le hachoir à viande motorisé Dadaux possède un carter monobloc et un réducteur à bain de graisse. Cela offre un nettoyage rapide et une maintenance du hachoir facilité
L'alimentation de ce hachoir Dadaux classic 82 :
Ce hachoir à viande professionnel est de série en alimentation triphasée. L'option monophasée est disponible à la commande (convertisseur intégré à la machine).
Caractéristiques techniques :
- Modèle : 82 CLASSIC
- Capacité trémie : 3L
- Grille : Ø3 mm
- Tension : TRI 400V
- Poids : 30 Kg
- Débit théorique : 300kg/h
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